Dr Xavier de Melo.
Especialista em Cardiologia pela Sociedade Brasileira de Cardiologia/AMB.
Fellow pela Sociedade Européia de Cardiologia.
Ex-Diretor da Sociedade Brasileira de Cardiologia.
Cardiologista Clínico do UDI Hospital de São Luis-MA.
Estudo sueco mostrou que aqueles que consomem laticínios com baixo teor de gordura, têm 12% menos chances de sofrer um AVC(derrame cerebral) isquêmico que aqueles que usam esses alimentos do tipo integral.