Fezes em sushi e carne moída de São Luís

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Uma pesquisa encontrou grande concentração de coliformes fecais em alimentos vendidos em São Luís.

No topo do cardápio de contaminação, a carne moída, o caranguejo e o açaí.

A pesquisa foi feita aleatoriamente em supermercados e restaurantes, além de feiras livres, vendas de ambulantes e lanchonetes.

Além desses alimentos foram recolhidas amostras de alface, sushi, sashimi e caldo de cana.

A contaminação, afirmou a pesquisadora Patrícia de Maria Silva Figueiredo, é elevadíssima, com presença de patógenos, sendo seis classes da bactéria Escherichia coli, que estão relacionadas com a diarreia.

“Outro exemplo é o sashimi que não é um alimento que se encontra facilmente. Tem restaurantes específicos e alguns deles apareceram às bactérias diarreiogênicas em índice elevado,” afirmou a pesquisadora.

O estudo teve apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Maranhão (Fapema).

Alimentos contaminados
Alimento com carne moída. Foto: Antônio Martins

 

Fontes de Contaminação

As prováveis fontes de contaminação estão no processo de armazenagem, nos temperos, na água utilizada em todas as operações de limpeza, manipulação e utensílios.

Por exemplo, na carne moída, das amostras que foram coletadas, todas estão altamente contaminadas e a desconfiança está na manipulação, na máquina de moer que não tem a manutenção e a limpeza adequadas.

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Exoesqueleto no ‘ponta pé’ da Copa

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Um dos mais importantes cientistas brasileiro na atualidade, o neurocientista Miguel Nicolelis, faz os últimos testes com o ‘robô’ que possibilitará a um jovem com paralisia dar o chute de abertura da Copa do Mundo.

O robô é um exoesqueleto, um ‘esqueleto’ que vai revestir o corpo do jovem.

Exoesqueleto
Exoesqueleto em fase final de testes

 

Últimos testes

Estão sendo feitos os últimos testes com o exoesqueleto.

A experiência pode ser um grande marco da ciência, especialmente da ciência do Brasil.

As salas onde se faz ciência de ponta ficam na capital paulista, mas o ambiente é internacional.

O jovem

O brasileiro com paralisia é um jovem adulto que tem uma paralisia das pernas.

Ele estará ‘vestindo’ com o exoesqueleto e vai poder andar novamente.

Oito jovens adultos brasileiros, que perderam os movimentos e a sensibilidade nas pernas, foram selecionados para a fase final da pesquisa. Mas só um deles vai dar o chute na abertura da Copa, dia 12 de junho.

Exoesqueleto

Exoesqueleto e um esqueleto que fica por fora do corpo, chamado de robô.

A outra expressão para denominar o robô é ‘interface cérebro-máquina’, quer dizer máquina comandada pelo cérebro de uma pessoa.

Funciona assim: com seus pensamentos, o paciente controla quando o robô deve começar a andar. O robô dá os passos. O paciente decide quando chutar e a máquina chuta.

A pessoa, com os pensamentos, manda, também, parar o movimento.

Com dados de O Globo On Line

 

 

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Imprimindo objetos

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Modelos mais baratos de impressoras que produzem objetos tridimensionais de plástico, chamadas impressoras 3D, começam a chegar ao mercado brasileiro.

Caiu como uma luva o lançamento de copiadoras de objetos.

É uma copiadora que faz replica de objetos, como partes do corpo humano, peças de cozinha como copo e talheres, arcadas dentárias, peças de bicicleta e de automóveis entre outras.

Impressora de Objetos 1

É uma tecnologia a ser aperfeiçoada e que vai crescer muito ao longo deste século.

A empresa Copiar, do Rio de Janeiro, com representação em São Luís do Maranhão, já está realizando pesquisas para se adequar ao novo momento.

O manager Carlos César Ferreira França, da Copiar, afirmou que a tecnologia tem tudo para revolucionar o mercado de impressão.

Opções

A empresa Robtec lançou no Brasil duas opções de impressoras 3D com preços mais acessíveis que permitem ao usuário criar objetos como capinha de celular ou peças de Lego.

Um dos modelos custa R$ 5,7 mil e permite imprimir pequenas peças em aproximadamente 20 minutos.

Antes, impressoras 3D custavam a partir de R$ 60 mil e eram adquiridas apenas por grandes empresas.

Como funciona

As máquinas usam fios de plástico que são carregados por um tubo quente que esquenta o material até deixá-lo bem fino. Os objetos 3D são desenhados camada por camada por esse fio quase líquido.

Impressora de objetos 2

Para imprimir os objetos, o cliente precisa usar programas que criam desenhos em 3D, como o AutoCAD. Isso limita o uso da tecnologia hoje, segundo Michele Marchesan, vice-presidente da 3D Systems, que comprou a companhia inglesa Bits From Bytes (BFB), fabricante das máquinas.

Por isso, a BFB estuda disponibilizar desenhos já pré-montados que poderão ser apenas adaptados pelos consumidores.

A impressora RapMan 3. custa R$ 5,7 mil, pesa 17 kg e precisa ser montada pelo cliente em casa. A segunda máquina é a “BFB – 3000”, que custa R$ 12,4 mil e pesa 37 kg. Nesse caso, a impressora já vem montada, por isso é mais cara. Ambas são fabricadas pela companhia inglesa Bits From Bytes (BFB).

A peça com o rosto de uma pessoa levou 4 horas para ficar pronta.

Com dado de O Globo On Line
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Filósofos atuantes hoje

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O livro ‘Filósofos Modernos’, de autoria de Christopher Belshaw e Gary Kemp (Editora Penso) e uma boa leitura para quem esteja interessando em ter uma visão sobre a filosofia praticada na atualidade.

O texto é acessível a todos.

Livro Filósofos Modernos

Estimulante e desafiador, o livro é um guia importante e oportuno sobre alguns dos pensadores mais influentes do final do século XX.

É recomendado como um ótimo panorama da Filosofia Analítica,  usual em universidades do mundo anglo-saxônico que inclui países como Estados Unidos, Canadá, Austrália, Inglaterra.

O livro apresenta as ideias de doze dos pensadores contemporâneos mais influentes hoje.

São eles: Quine, Rawls, Davidson, Williams, Rorty, Fodor, Nagel, Kripke, Nozick, Parfit, McDowell e Singer

Os autores expõem suas principais preocupações com a filosofia, com a lógica e com a metafísica à ética e à filosofia política.

A obra fornece uma visão geral acessível de suas compreensões do estado atual da filosofia acadêmica na tradição anglo-americana.

http://www.grupoa.com.br/livros/filosofia/filosofos-modernos/9788536322810

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Imagens Biblioteca Britânica

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A disponibilidade de dados da Biblioteca Britânica na Internet já foi assunto neste blog.

O tema é retomado para apresentar algumas das imagens, belíssimas, e novos dados.

Biblioteca Britânica foto 3

 

Biblioteca Britânica foto 2

 

Com sede em Londres, a Biblioteca Britânica tem grande prestígio internacional.

São cerca de um milhão de rostos, mapas, costumes e cenários dos séculos XVII, XVIII e XIX.

Biblioteca Britânica foto 4

 

 

Biblioteca Britânica foto 5

A coleção já recebeu mais de 6 milhões de visitas.

O catálogo gráfico da Biblioteca Britânica está no seguinte endereço

www.flickr.com/photos/britishlibrary

Biblioteca Britânica foto 7

 

Biblioteca Britânica foto 8

 

Biblioteca Britânica foto 9

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A Escravidão venceu no Brasil

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Em entrevista ao Público, importante jornal da mídia de Portugal, Eduardo Viveiros de Castro, 62 anos, reconhecido antropólogo do Brasil, afirmou que “a escravidão venceu no Brasil. Nunca foi abolida”.

Eduardo Viveiros de Castro
Antropólogo Eduardo Viveiros de Castro, 62 anos

 

Para Eduardo Viveiros de Castro “a ditadura brasileira não acabou”, evoluiu para uma “democracia consentida”.

Ele vê nas redes sociais, onde tem milhares de seguidores, a hipótese de uma nova espécie de guerrilha, ou resistência.

O antropólogo brasileiro não perdoa o ex-presidente Lula da Silva por ele ter optado pela via capitalista.

Edu Viveiros Jornal Público
Entrevista no Jornal Público, de Portugal

 

Acha que Dilma Rousseff tem uma relação “quase patológica” com a Amazônia e os índios. Não votará nela “nem sob pelotão de fuzilamento”.

Veja a entrevista

http://www.publico.pt/mundo/noticia/a-escravidao-venceu-no-brasil-nunca-foi-abolida-1628151

Com dados do Portal do Jornal Público.

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Canto coral e o coração

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Pesquisadores da Universidade de Gotemburgo, na Suécia, descobriram que os cantores de coral sincronizam as batidas de seus corações durante as apresentações.

Quando o grupo cantava em uníssono (repetir juntos a mesma letra no mesmo tom), as batidas do coração de cada um aumentavam e diminuíam na mesma frequência.

Coral
Charge do Coral da Uema

 

Os cientistas identificaram também que, quanto mais estruturado o trabalho musical, mais a pulsação dos cantores aumentava ou diminuía em conjunto.

 

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Teste: você é Direita ou Esquerda?

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O cientista político David Nolan  criou um modelo para detectar quem é de Esquerda e quem é de Direita.

David Nolan é formado pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT), dos Estados Unidos.

O teste, apesar de ter sido construído por um cientista político, tem seus limites.

Pode ser visto como uma diversão saudável e virou passatempo em meios acadêmicos.

Com a difusão do diagrama, começaram a surgir variações de nomenclatura para cada grupo.

Apresentamos aqui a nomenclatura original proposta por Nolan.

Faça o teste. http://www.diagramadenolan.com.br/questionario?locale=pt

História da Esquerda/Direita

O modelo ‘Esquerda/Direita’ foi desenvolvido há 220 anos para descrever a organização dos assentos do Parlamento Francês.

Ao longo do século XX, o posicionamento político ficou dividido entre grupos de Esquerda e de Direita.

Para David Nolan, perdeu o sentido analisar a política, ao limiar do século 21, pelo antigo modelo de 220 anos atrás.

Por isso, ele bolou o teste para saber quem é Esquerda e que é de Direita na atualidade.

Perguntas

Na nomenclatura original proposta por Nolan, as perguntas a serem respondidas são em várias áreas.

Por exemplo, as da área civil são:

Vc é de esquerda ou de Direita
Questões do teste na área Civil

 

Variações

A maior parte dos debates acerca do Diagrama de Nolan gira em torno da denominação dos grupos. 

Por isso, algumas variações surgiram depois que o diagrama passou a ser conhecido veja algumas.

Direita: favorável a alto nível de liberdade econômica, mas não de liberdades individuais. (ex.: defesa de leis antidrogas e diminuição de impostos)

Esquerda: favorável a restrições na economia, mas defensor de liberdades pessoais.
(ex.: defesa do casamento gay e da obrigatoriedade do salário mínimo)

Libertarianismo: favorável a liberdade tanto na economia quanto na vida pessoal.
(ex.: defesa de voto facultativo e livre comércio)

Estatismo: favorável a intervenção governamental tanto na economia quanto na vida pessoal.

Centro : ha moderados ou centristas, caracterizados pelo equilíbrio entre intervenção e liberação.

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Teste: você é Direita ou Esquerda?

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O cientista político David Nolan  criou um modelo para detectar quem é de Esquerda e quem é de Direita.

David Nolan é formado pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT), dos Estados Unidos.

O teste, apesar de ter sido construído por um cientista político, tem seus limites.

Pode ser visto como uma diversão saudável e virou passatempo em meios acadêmicos.

Com a difusão do diagrama, começaram a surgir variações de nomenclatura para cada grupo.

Apresentamos aqui a nomenclatura original proposta por Nolan.

Faça o teste. http://www.diagramadenolan.com.br/questionario?locale=pt

História da Esquerda/Direita

O modelo ‘Esquerda/Direita’ foi desenvolvido há 220 anos para descrever a organização dos assentos do Parlamento Francês.

Ao longo do século XX, o posicionamento político ficou dividido entre grupos de Esquerda e de Direita.

Para David Nolan, perdeu o sentido analisar a política, ao limiar do século 21, pelo antigo modelo de 220 anos atrás.

Por isso, ele bolou o teste para saber quem é Esquerda e que é de Direita na atualidade.

Perguntas

Na nomenclatura original proposta por Nolan, as perguntas a serem respondidas são em várias áreas.

Por exemplo, as da área civil são:

Vc é de esquerda ou de Direita
Questões do teste na área Civil

 

Variações

A maior parte dos debates acerca do Diagrama de Nolan gira em torno da denominação dos grupos. 

Por isso, algumas variações surgiram depois que o diagrama passou a ser conhecido veja algumas.

Direita: favorável a alto nível de liberdade econômica, mas não de liberdades individuais. (ex.: defesa de leis antidrogas e diminuição de impostos)

Esquerda: favorável a restrições na economia, mas defensor de liberdades pessoais.
(ex.: defesa do casamento gay e da obrigatoriedade do salário mínimo)

Libertarianismo: favorável a liberdade tanto na economia quanto na vida pessoal.
(ex.: defesa de voto facultativo e livre comércio)

Estatismo: favorável a intervenção governamental tanto na economia quanto na vida pessoal.

Centro : ha moderados ou centristas, caracterizados pelo equilíbrio entre intervenção e liberação.

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Revista Cambiassu: chamada

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A mais importante publicação científica na área de Comunicação Social, a Revista Cambiassu, editada pelo Departamento de Comunicação Social da Universidade Federal do Maranhão (Ufma) está com chamada de trabalhos aberta para sua próxima edição.

Revistas Cambiassu
Capas de edições anteriores da Revistas Cambiassu

 

A chamada estará aberta até o dia 28 de abril de 2014.

A Chamada e modelo de formatação dos trabalhos e o formulário de autorização estão em http://www.cambiassu.ufma.br/trabalhos_2014.pdf

Veja a revista em www.cambiassu.ufma.br

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