MAIS SAÚDE E SABOR NOS VEGETAIS

 ABACATE- Possui gordura monoinsaturada, que diminui o colesterol.

TOMATE- Licopeno, bom para a próstata

ALFACE ROMANA- Vitamina K, boa para a coagulação do sangue e para os ossos.

BANANA- Tem fibras, potássio e dá energia.

UVAS- Têm resveratrol, que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

BERINJELA- Têm ácido clorogênico, que combate os radicais livres.

KIWI- Tem muita vitamina C, 65% a mais que uma laranja pequena.

MAMÃO- Tem fibra e vitaminas C, A, E e K.

ABACAXI- Tem niacina, boa para a pele e o intestino, e manganês, bom para os ossos.

MORANGO- Tem muita vitamina C.

BRÓCOLIS- Têm sulforafane, que combate o câncer.

   ERVAS DO BEM

 ALECRIM– O ácido carnósico pode ajudar na prevenção de Alzheimer e mal de Parkinson, dizem pesquisadores japoneses.

Moa junto ao alho, misture suco de limão- sem açúcar-! – e azeite de oliva. Então marine carnes e vegetais. 

ORÉGANO– Esbanja antioxidantes que auxiliam no combate ao câncer.

Ponha partes iguais de orégano e salsa no liquidificador, ligue e goteje azeite de oliva. Coe e despeje em peixes, frangos grelhados- ou em torradas, no aperitivo.

 TOMILHO– 1 colher de chá tem mais de 20% da sua necessidade diária de ferro.

Pitadas de tomilho caem bem em carnes e vegetais assados, molhos de tomate e ovos mexidos.

EM TEMPO DE STRESS, DECISÕES IMPORTANTES UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL AJUDA NO DESEMPENHO DE FUNÇÕES FÍSICAS E MENTAIS.

Até o nosso próximo ponto de encontro!