Nossa nutricionista Dra. Patricia Monteiro  Almeida nos envia esse importante informativo para todos os leitores do nosso Blog. Afinal orientações básicas de alimentação são úteis em todas as etpas  da vida e na primeira infancia então, não se discute. Boa leitura , Ah! participe do Blog.

ALEITAMENTO MATERNO

Durante os primeiros seis meses de vida, o leite materno é o melhor alimento para o bebê, contém os nutrientes imprescindíveis para o seu crescimento e desenvolvimento. O aleitamento proporciona, ao mesmo tempo, importantes benefícios para a mamãe: além de favorecer e fortalecer o vínculo com o seu filho, contribui para acelerar a recuperação pós-parto.

 Devido  tratar-se de um processo natural, a amamentação não tem que ser dolorosa nem acarretar dificuldades,pelo contrário deve resultar numa experiência agradável.

No entanto, às vezes podem surgir inconvenientes,tais como:

• Dor nos mamilos
• Mamilos invertidos
• Congestão mamária (quando o volume do leite supera a quantidade que o bebê consome);
• Mastite (Inflamação nas glândulas mamárias).

Todos esses problemas podem ser resolvido com orientação e paciência da mãe, pois nesta fase é necessário que a mãe saiba que no momento de alimentar, o bebê precisa estar tranquilo para que tudo dê certo.

Os profissionais de saúde devem conhecer bem as vantagens que justificam as recomendações sobre a amamentação.

Os benefícios do aleitamento materno são evidentes em termos de saúde da criança, desenvolvimento intelectual e motor, risco de doenças crônicas futuras e saúde materna.

Ao longo dos anos, muitos estudos tem proporcionado um aumento dos conhecimentos sobre as vantagens do aleitamento materno, das quais se salientam:

• Vantagens nutricionais
• Proteção imunológica
• Propriedades anti-infecciosas, anti-alérgicas
• Contribui para crescimento e desenvolvimento saudáveis
• Benefícios para a saúde materna
• Benefícios psicológicos
• Vantagens ambientais
• Vantagens econômicas e sociais.

O leite materno é nutricionalmente completo, com todos os nutrientes necessários para a alimentação exclusiva nos primeiros 6 meses de vida, e continuar a ser o principal alimento até um ano de idade.

O leite humano é rico em ácidos graxos essenciais, imprescindíveis para o crescimento do cérebro e para a retina, o que provavelmente é uma das justificações para as vantagens cognitivas e de visão descritas.

Os constituintes nutricionais do leite humano criam as condições para um crescimento diferente do que acontece com leites artificiais (optimização do crescimento) com um ganho de peso maior nos primeiros meses de vida, e uma diminuição relativa nos meses seguintes. Esta diferença de crescimento verificada no primeiro ano de vida, deve ser vista como o modelo, a norma ideal, e não um defeito, como tem acontecido até aqui. Crescer bem não é crescer mais.

O leite materno não é um leite monótono, sempre igual, pois vai variando de constituição ao longo da mamada, do dia e dos meses, permitindo, entre outras vantagens, adaptar-se ao apetite e sede individual.

O leite humano é uma substância de uma riqueza extraordinária, com uma enorme quantidade de constituintes com propriedades e funções que na maior parte dos casos ainda desconhecemos. No entanto, sabemos hoje que proporciona proteção imunológica e dispõe de propriedades anti infecciosas e anti alérgicas.

Existem numerosos estudos que além de ser a forma mais segura e mais saudável de alimentação infantil, aleitamento materno é também a mais barata, com vantagens econômicas para as famílias, as empresas, os sistemas de saúde e para os países.

As vantagens econômicas advêm da redução de doenças e conseqüente diminuição em gastos adicionais em cuidados de saúde.

Dra. Patricia Monteiro Almeida – N UTRICIONISTA   –   atende em sua Clínica e atende pelo telefone -98 32354091

É muito comum se falar do stress e suas consequencias  sobre o corpo e a mente humana. Cada dia a indústria farmacêutica pesquisa e lança no mercado dezenas de produtos para controle dessa situação nada confortável  que degrada o Homem.

Na Medicina Antienvelhecimento os mestres Já há muito nos direcionam ao estudo dos produtos naturais e seus princípios ativos, deixando de lado os sintéticos e sobretudo os ansíoliticos e anti-depressivos clássicos que devem ser usados em indicações terapêuticas precisas e bem orientada pelo profissional médico.

Da longínqua e gelada Sibéria uma planta chamada RODIOLA ROSEA, vem sendo trazida e  de suas raízes  extraídos seus princípios ativos usados com o intuito de aumentar a resistência  do corpo aos stresses físico e mental (Zahng 1989).

Hoje classificado como suplemento alimentar esse príncipio ativo já está disponivel com a indicação de aumentar os níveis de energia, alívio do stress e da ansiedade e melhora do desempenho atlético.

O mecanismo de ação do extrato da Rodiola rosea carece ainda de  mais estudos, mas o que se sabe é que  agiria aumentando a capacidade  do organismo em absorver e utilizar oxigênio e que seus componeentes ativos melhorariam os níveis de neurotransmissores (serotonina,dopamina e norepinefrina),das catecolaminas e reduzindo os radicais livres.(Maslova -1994 e Ohsugi e Rege- 1999).

Estudos mais recentes (Darbinyan  e Spasov et col.) tem mostrado  aumento da função cognitiva e da concentração mental, ao mesmo tempo que reduzem  a sensação de fadiga generalizada.

Assim nos cabe informar  os nossos leitores e possivéis pacientes da eficácia de novos produtos comercializados, pois a Internet  lança ao mundo as novidades porem não faz diagnóstico prévio de ninguem

Procure sempre seu médico só  êle pode receitar. Receita é ato médico.

Até nosso Próximo Ponto de Encontro.

Estou participando de forma ativa deste encontro medico de grande importância para a medicina no Brasil de ima vez que a ABRAN está saindo do eixo Rio-São Paulo e adentrando o nordeste ao mesmo tempo que vê a potência da região brasileira . Necessário se faz lembrar que antes deste evento o nosso Maranhão realizou a sua Jornada em 2008 quando o presidente da entidade esteve palestrando e plantando a semente da Nutrologia no meio-norte. Além da qualidade das aulas aqui ministradas junta-se a alegria do reencontro com meus professores da pòs – graduação . É gratificante e divido com vocês essa alegria .

Em uma linguagem fácil e numa definição simples e objetiva, definimos Alimentos termogênicos aqueles que teem o poder de acelerar o metabolismo, a digestão, queimando assim as calorias de forma mais rápida.

Vejamos alguns alimentos termogênicos e como êles podem ajudar a emagrecer:

GENGIBRE – se  usado de forma mais ou menos frequente êle pode acelerar o gasto energético do organismo em mais de 10%. Pode ser usado em saladas,sucos, chás ou em toques de requinte em receitas de gourmets.

ÔMEGA 3- ajuda no aumento da massa muscular, ajuda a controlar o colesterol além de acelerar o gasto energético- presente no salmão, sardinhas,atum,abacate e nozes.

PIMENTA VERMELHA – o seu principio ativo a capsaicina ajuda na quebra  de gordura do tecido adiposo,estimula a secreção gástrica e amovimentação do intestino, proporcionado sensação de bem – estar.

CHÁ VERDE – antioxidante, potente vasodilatador, ajuda ainda na perda de peso por favorecer  a utilização da gordura como fonte de energia. Cuidado entretanto para não utilizá-lo como digestivo após as refeições, pois ele poderia interferir na absorção de alguns micronutrientes, nos informa Dra, Cristina Grandjen.

CANELA -estimulanta,aumenta o metabolismo basal,auxilia na digestão e diminui a formação de gases pelos intestinos. Pode ser consumida sobre frutas, mingaus,chás e em acabamento da cozinha gourmet.

Então para um metabolismo mais acelerado, experimente alguns desses alimentos e confira se valeu a dica do nosso BLOG sempre interessado em informar os nossos leitores do conteúdo cientifíco das nossas matérias de maneira simples,compreensível e de fácil leitura.

Até o nosso próximo Ponto de Encontro !

Finalizando a Semana da Plástica de fevereiro  na  Harmonia, graças a DEUS com sucesso, volto minha atenção para a nutrição.

Como todos voces sabem a HARMONIA MEDICINA E CIRURGIA PLÁSTICA nasceu sendo uma clínica essencialmente médica e como tal  vê o nosso paciente como um ser completo.

O “shape” modelado pela plástica, lipoescultura e outros procedimentos pouco invasivos, para manter-se bem necessita de forma preponderante de uma reeducação alimentar receitada por um médico nutrólogo e executada pelo nutricionista que trabalha paralelamente  ao médico.

Nunca é demais  fazer lembretes que lhes ajude  a  manter a  forma, afinal êste BLOG se intitula “saúde e estética”.

Um Planejamento Alimentar Saudavel  é sinônimo de satisfação, assim procuremos evitar erros que acabam com qualquer projeto alimentar,traduzind0-se em mau humor e cara feia.

ERRO COMUNS  A NÃO SEREM REPETIDOS :

1- Eliminar por completo um grupo alimentar- carboidrato, proteina, gorduras,vitaminas e minerais.

2-Eliminar terminantemente os doces. A serotonina hormonio da feliciade necessita de doce .

3-Tirar o Arroz e o Feijão do prato de forma radical.

4-Comer só um prato de salada nas refeições principais.

5- Pular refeições – Dra. Roberta Stella recomenda: comer a cada três horas,mantem o apetite

     sob controle e evita exageros.

6-Tomar apenas liquidos -atitude condenavel ,pois além de monótona,sem sabor e sem textura,trata-se

    de uma escolha sem o menor equilibrio nutricional”

7-Comer apenas frutas – monotonia não é sinonimo de  dieta saudável .Nenhum grupo alimentarfornece todos os nutrientes

    de que o corpo precisa, é necessário variar ou mesmoa ssociar fibras às frutas , granola, aveia. ..

QUERO LEMBRAR  QUE SOMENTE O SEU MÉDICO NUTRÓLOGO PODE DIAGNOSTICAR E LHE RECEITAR ,ISSO DEPOIS DE UM BALANÇO DO SEU ESTADO NUTRICIONAL , VITAMÍNICO-MINERAL E HORMONAL.

ATÉ O NOSSO PRÓXIMO PONTO DE ENCONTRO !

Nós Nutrólogos, assim como nossos parceiros nutricionistas sempre precisamos estar a postos  com as informações das revistas leigas, internet e “médicos ” da vizinhança”. É que a noção que se tem das frutas  é sempre de que elas são alimentos perfeitos, ideais etc, etc…

Quando das consultas para redução e ou manutenção de peso o que primeiro se ouve é: Dr. à noite eu não como nada, massas então nem pensar.. como apenas frutas. Seria ótimo se  fosse observado que frutas e em que quantidade as mesmas são consumidas.O que mata á quantidade do veneno… brincadeira à parte, se faz necessário saber indicar as frutas certas para os momentos e e situações certas.

Tomemos como exemplo  que frutas seriam ideais para a incrementar a beleza da pele. Elegereriamos o damasco; o papaya (mamão), manga e melão , pois tendo alto teor de caroteno(provitamina A), previnem o câncer,regeneram os tecidos e favorecem o bronzeado do verão.

Se o problema é regular o colesterol a fruta indicada é a maça. Rica em fibra solúvel,regula o colesterol, protege o coração e equilibra a função intestinal,tanto no caso de diarréia (sem casca) como na prisão de ventre.

Para dar um “up” na energia, lançando para longe aquela fadiga desagradável, a fruta “must” é a banana.Quanto menos  maduras mais ricas em amido.Para os que gostam de se exercitar, previne a cãibras musculares por ser rica em potássio,magnésio e vitamina B6, levantando o ânimo e ajudando no metabolismo do corpo.

De nosso vizinho estado do Pará temos o açai e aqui a nossa juçara (não tão espessa ),fruta amazônica campeonissima em energia.muito badalada entre os esportistas, ganhou praças e praias a fora.. inclusive no exterior. Rica em vitamina E , é pois considerado  um excelente  ANTIOXIDANTE.Rico em cálcio e ferro auxilia na efetiva contração muscular. Bom porém não esquecer que é uma “bomba” para quem quer perder peso dado ao teor de calorias (495 kcal em uma pequena tigela.)

Bom por hoje é só. A nossa nutricionista Dra Patrícia Almeida   ([email protected]) sempre  está à  disposiçao para uma boa orientação dietética

ATÉ O NOSSO PRÓXIMO PONTO DE ENCONTRO !

Dra. Isso faz bem pra quê?

É muito comum as pessoas perguntarem o benefício de determinado alimento, fruta, verdura ou cereal. A mídia traz diversas informações sobre os benefícios de vegetais, preparações ou misturas que se tornam febres e são muito consumidas por curto tempo, pois com a falta do hábito é muito difícil o paciente gostar de comer algo que não é de sua cultura. A introdução de um novo alimento deve ser feita de forma prazerosa, por obrigação é impossível continuar a consumi-lo, respeite seu paladar e diversifique o alimento em preparações para não enjoar de comer o alimento fresco.

Todo alimento tem seu beneficio, porém não deve ser consumido de forma exagerada. As escolhas devem ser feitas de forma prática. As frutas e verduras da estação são mais gostosas e mais baratas. Não se sinta na obrigação de comer tudo que faz bem, escolha e não esqueça que o prazer da alimentação é muito importante.

Conheça alguns benefícios já comprovados cientificamente.

Brócolis: Um vegetal rico em cálcio, uma fonte de vitaminas A e C. E fitoquímicos com sulforafano, que evita úlceras e gastrites, além de componentes que impedem mutações nas células. As flores e talos são comestíveis.

Pouco calórico 100 gramas, têm 26 calorias, o Brócolis, contém elementos que auxiliam o organismo a reduzir o colesterol, melhorar a imunidade e forma rica fonte de fibras.

Ele previne alguns tipos de câncer e as substancias presentes nele, entre elas os antioxidantes, ajudam a evitar doenças cardíacas e osteoporose.

Vegetais de cores fortes (amarelo e verde – escuro) – Cenoura, manga, abóbora, mamão e espinafre.

• Protege a pele, agindo como potente antioxidante e desacelerando o envelhecimento, por exemplo, dos tecidos, cabelos, cílios e pelos.
• Combate a cegueira noturna e auxilia no tratamento de diversos problemas visuais.
• Aumenta a resistência contra as infecções respiratórias.
• Diminui a ação de cancerígenos.
• Previne o câncer do aparelho respiratório.

Fígado, ovo e leite de vaca

• Ajuda a aliviar câimbras e distensões musculares.
• Protege contra a formação de coágulos sanguíneos.
• Aumenta o vigor sexual e fertilidade.
• Diminui os acidentes coronários.
• Mantém o aspecto jovem retardo o envelhecimento celular.
• Fonte de cálcio.

Maracujá, tomate, morango, acerola, caju, laranja e limão (alimentos ricos em vitamina C)

• Aumenta a capacidade imunológica.
• Contribui para diminuir os níveis do mau colesterol do sangue (LDL) e aumenta os níveis do bom colesterol (HDL)
• Ajuda na formação do colágeno.
• Previne doenças ósseas e articulares (osteoporose, reumatismo).
• Combate a herpes simples e genital.

Frutas oleaginosos como nozes, vinho, cacau (alimentos ricos em  cobre)

• Aumenta o nível das respostas imunológicas.
• Aumenta a resistência ao stress.
• Aumenta a resistência às doenças de caráter crônico e ou degenerativo.
• Participa na formação dos tecidos conectivos e dos ossos.
• É necessário para ao adequado metabolismo dos hormônios de tireóide.

Farelo de trigo e farelo de aveia (fibras)

• Regulam a assimilação de gorduras e açucares da nossa alimentação, absorvendo partículas de gorduras e colesterol presentes no nosso sangue.
• Dão saciedade por mais tempo, pois quando as ingerimos, elas incham no estomago.
• Melhora o transite intestinal.

Azeite de oliva (rico em vitamina A, D, K e E e é antioxidante)

• Ajuda a prevenir a artérias clenose e seus riscos.
• Melhora o funcionamento do estomago e de pâncreas.
• Não tem colesterol e proporciona a mesma caloria dos outros óleos.
• Acelera as funções metabólicas.
• Estimula crescimento e favorece a absorção de cálcio.

           Nossos agradecimentos a nossa consultora de nutrição. São sempre muito bem -vindas suas dicas para uma melhor qualidade de vida. Aproveitem bem  e até nosso próximo ponto de Encontro!

Dra. Patricia Almeida  — contato -fone 3235-3900

Regras Básicas para uma melhor Qualidade de Vida:

1-Fazer pelo menos quatro refeições diárias em horários regulares. ( Café da manhã,almoço, lanche leve à tarde, jantar leve). MASTIGAR BEM OS ALIMENTOS.

2-Não ingerir líquidos durante as refeições; Preferir fazê-lo  uma hora antes ou depois.

3-Evitar alimentos gordurosos : frituras, carne gordurosa, excesso de óleo, manteiga, margarina.

4-Evitar excesso de condimentos: pimenta, alho, cebola, mostarda, vinagre, etc. ( Proibido somente a pimenta do reino em pó ).

5-Evitar refrigerantes, doces e chocolates.

6-Evitar café em excesso (máximo duas xícaras ao dia, com adoçante). Leite sugere-se desnatado, um copo ao dia .

7-Evitar frutas ácidas (azedas) tipo: limão, maracujá, abacaxi, tamarindo, etc.

8-Não ingerir antibióticos, antiinflamatórios e corticóides, sem a orientação médica.

9-Suspender o uso de cigarros e bebidas alcoólicas e evitar “stress”.

Obs: o cigarro é causador direto de gastrite, colite, ulcera e câncer de esôfago, laringe, estômago e pulmões, por tudo isso deve ser evitado.

10-Cada pessoa tem características diferentes. Se um alimento ou bebida lhe fizer mal, evite-o. Reeduque seus hábitos alimentares.

Nós somos o que comemos, portanto hábitos saudáveis, corpo e mente sãos.

Barre o envelhecimento ingerindo alimentos que previnem as rugas

Eles contêm substâncias importantes para manter sua pele mais jovem

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por Ana Maria Madeira

Você é aquilo o que você come. Quantas e quantas vezes já ouvimos essa sentença sem entender suas implicações práticas? Mas o que uma alimentação saudável pode fazer por alguém além de ajudar a manter em forma? É simples. Os alimentos fornecem substâncias que influenciam no funcionamento de nossas células, podendo contribuir para o surgimento de doenças ou ajudar a evitá-las, além de atuar em todo o processo de envelhecimento. Sendo assim, até aquele potinho de creme para o rosto que custou uma nota vai ter a eficácia comprometida se você descuidar da alimentação. “Com uma alimentação variada e equilibrada, podemos obter antioxidantes e proteínas importantes para retardar o aparecimento das rugas”, afirma a dermatologista Daniela Taniguchi. Isso mesmo: os alimentos podem atuar como verdadeiros potencializadores dos tratamentos estéticos, dando um banho de hidratação e reforçando a elasticidade da sua pele. Conheça os principais itens do seu cardápio capazes de realizar essa obra. 

Costuma-se dizer que no Brasil o ano só começa mesmo  após o carnaval. É claro que se trata de uma força de expressão, mas convenhamos, após as festas natalinas, réveillon logo tem inicio  as prévias carnavalescas. Agora então na quinzena que antecede o reinado de momo elas se multiplicam  e é sempre  bom ouvir o que nos dita  a nutrologia.

Os alimentos gordurosos, fast-food,pipocas,  pizzas e sanduíches sempre acompanhados de uma “geladinha” ou um bom “refri” fazem o universo da “mesa” nessa época. Daí a necessidade  de nos preparamos para essa esbórnia  do universo de Baco.

Que tal nesses dias que antecedem a folia trocar as massas, pelos vegetais, as gorduras, frituras por um grelhado? As bebidas alcoólicas pelos sucos naturais  ou água de coco?

 A famosa “ressaca” nada mais é que a sobrecarga hepática, estomacal  alem da intoxicação dos neurônios pelo álcool e fumo.Nunca é demais lembrar que os energéticos consumidos de forma abusiva possuem  um teor de sódio elevado, elemento esse que sobrecarrega as funções cardíacas e renais.

Que acham vocês de dar um descanso ao cérebro e dormir mais cedo  aumentando  assim a resistência física , imunidade e níveis de GH,testosterona  e serotonina? O Sono é fundamental ao metabolismo

Que tal trocar aquele soninho das sete, das oito e dar uma boa  caminhada na litorânea ou na lagoa? Os músculos vão agradecer, a coluna idem. Lembra aquela dorzinha  chata nas panturrilhas  no day after?  É o Ac. Lático que se infiltra nas fibras musculares  e aí… portanto inclua ou intensifique sua Atividade Fisica.

Nós que fazemos nutrologia temos sempre em vista orientar uma boa nutrição. Quanto mais natural melhor!

Nosso contato é a Ana Carin- dá uma ligadinha para ela e agende sua visita ao nutrólogo.

Fone  (98) 3235 9292   . BLOG – colunas.imirante.com/pedrobrito   

Até nosso próximo  Ponto de Encontro!