Final de ano costuma ser um período de balanço das atividades de um período que finda para darmos início a uma nova etapa de vida,otimização do exercício profissional e busca de novos objetivos.

Hoje estou me dispondo a conversar com você meu caro leitor sobre algo que vem preocupando os profissionais médicos filiados   à ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), trata-se de algo que merece reflexão e esclarecimento tanto do profissional quanto do paciente. Constatamos que muitas vezes ao sermos procurados para uma consulta médica com objetivo de perda de peso ou ganho de massa muscular  mesmo depois de termos explicado o nosso papel de médico Nutrólogo que visa manter ou restabelecer o estado ideal da saúde do binômio corpo e mente através dos nutrientes devidamente balanceados para cada caso, verificarmos um “ar de ansiedade” ou mesmo de tensão por parte do paciente quando lhe apresentamos a relação dos exames a serem realizados tanto da parte Bioquímica quanto da verificação do Balanço Hormonal. Vem então a pergunta que é o objetivo da nossa conversa de hoje:” Dr. o Senhor não vai me receitar nada hoje? Geralmente esses exames demoram e eu tenho pressa em atingir meus objetivos.”. Nesse momento pela nossa experiência já sabemos o que seria esperado por parte do paciente. Uma “receitinha” de produtos conhecidos como “Anabolizantes” que muitas vezes já foram indicados ou até utilizados por indicação de pessoas que trabalham em academias sem qualificação profissional adequada.

Constatamos que um significativo grupo desses clientes não retornam à clínica nem mesmo para trazer os exames solicitados. Outros retornam recebem as devidas orientações nutrológicas, as recomendações para a procura indispensável do Nutricionista bem como do profissional da Educação Física sem os quais não atingiríamos o nosso objetivo. 

Li a pouco tempo um artigo do” Dr. Frederico Lobo tratando de  anabolizantes quando fala que o uso desses fármacos é reservado para casos específicos. A indicação mais precisa da terapia com Esteróides Androgênicos Anabolizantes e quando a função endócrina dos testículos esta deficiente. O caso de: Hipogonadismo,anemia a plástica,caquexia,puberdade tardia e sarcopenia.

É importante salientar que nenhum Nutrólogo ou Endocrinologista tem aval do Conselho Federal de Medicina e respectivas sociedades médicas para prescrever anabolizantes com finalidade estética ou efeito ergogênico”.

Concluindo chamamos a atenção para esse fato acima descrito que vem preocupando médicos e a sociedade em geral. Para maiores esclarecimentos procure seu médico Nutrólogo acessando o site da ABRAN.

Até nosso Próximo Ponto de Encontro!

Tels: (98) 3877.7877 e (98) 98114.5960

Próximo dia 21 de Fevereiro na cidade de BACABAL estará acontecendo um importante encontro de profissionais da área de Nutrição e Atividade Física com o público alvo daquela cidade e também de localidades vizinhas. O local sera o Auditório da Academia J21 situada a Rua Dr. Paulo Ramos N.59 Centro. A coordenação é dos Sr: Ronaldo Feitosa da Nutricenter Fitness e do Sr.Jardel Oliveira Leite proprietário da academia.
Na ocasião serão abordados temas relacionados à Nutrição Saudável pelos Nutricionistas Joelson Silva e Ana Elza Costa. A importância da prática do Exercício Físico e sua orientação estará a cargo do Educador Sérgio Murilo.
A Nutrologia Médica Diagnóstico Nutricional e acompanhamento do paciente bem como a necessidade de suplementação vitamínico mineral e balanço hormonal ficou ao nosso encargo. Participar de um evento desse porte que tem como público alvo jovens e adultos interessados em uma longevidade saudável nos motiva a desenvolver um trabalho de aspecto panorâmico,rápido e esclarecedor para a referida ocasião. Na ocasião levaremos aos presentes as informações atualizadas do que pode essa especialidade médica proporcionar a quem procura manter-se bem através de uma alimentação programada onde os nutrientes sejam os elementos chave da manutenção ou recuperação do estado nutricional. Comentaremos os riscos do uso abusivo de esteroides anabolizantes tão comumente usados nas academias por indicação leiga e adquiridos de forma ilegal e em geral produtos contrabandeados sem qualquer controle dos órgãos de saúde do País.
Os colegas Nutricionistas deverão esclarecer os perigos das dietas “ditas da moda” quase sempre arriscadas e com consequências danosas à integridade corporal. Ao lado deles o Educador Físico fará ver as necessidades e as vantagens de um acompanhamento personalizado durante o exercício físico,evitando lesões músculo-esqueléticas ou até mesmo alterações vertebrais durante manobras intempestivas nas buscas de resultados imediatistas.
Organizadores e Palestrantes desejam que a comunidade se faça presente nessa noite de capital importância em se tratando de Saúde baseada em Nutrição.

SEM pretensão  de ser um crítico de  grandes eventos ocupo este espaço hoje para comentar  com meus seguidores alguns “Pontos de vista ”  à cerca dos Jogos Olímpicos RIO 2016.

Para começo de conversa a cerimonia de abertura realizada por idealizadores e artistas Brasileiros surpreendeu o mundo pelo conteúdo,mensagem e beleza plástica;sepultando de uma só vez toda a negatividade por parte de alguns que sem nenhuma brasilidade fazem questão de arrastar o nosso país em solos mais baixos.

Os jogos em si mostram uma juventude saudável e de maneira geral com um enorme sentimento de fraternidade. Observa-se que a língua propriamente dita não é um empecilho  para a verdadeira comunicação entre os homens. Este é o verdadeiro sentido do Espírito Olímpico. A integração entre os povos dos cincos continentes se faz notar não só pelas diferenças raciais mas pelo desejo de competir,chegar à vitória,atingir alvos perseguidos durante longos anos de preparação e que ao término,no pódio tudo se transforma em  festa.

Respeitando diferentes opiniões,está aos olhos de todos que não só o Rio, como todas as cidades sedes dos jogo se prepararam e recebem com imenso calor humano atletas e turistas. Faço uma crítica a determinado setores da imprensa que insistem em  apontar falhas e até enumerar críticas severas não só à organização como ao próprio “modus vivendi”do nosso povo, deixando de lado a beleza dos centros esportivos e alegria de atletas e do povo que circula pelo evento e pelos pontos turísticos de nossas cidades.

O que vemos durante as competições: Atletas preparados física e psicologicamente para bem desempenhar suas funções. Isto envolve além do tempo, sérias mudanças no estilo de vida de cada um. Horas de treino precedidos de planejamento alimentar adequado,suplementação vitamínico mineral,hidratação correta e acima de tudo disciplina

O que fica para o Brasil dos jogos Olímpicos 2016: A certeza de que com responsabilidade possuímos capacidade de bem preparar eventos de grande porte, bem como receber irmãos dos mais diversos continentes,das mais diversas raças,dos mais diferentes estilo de vida, proporcionando a todos dias de felicidade , descontração e alegria. Para nossa juventude a certeza de que querer é poder. Um atleta precisa não só de incentivos familiares ou até patrocínios de grandes empresas mas também de centros de formação especializados, mestres capacitados,médicos nas mais diferentes especialidades priorizando neste caso os Nutrólogos tendo ao seu lado os guerreiros e indispensáveis Nutricionistas que executam os planejamentos alimentares individualizados para cada atleta levando em conta a função que ele vá desempenhar. Os preparadores físicos,os Fisioterapeutas,os médicos desportistas e os psicólogos que trabalhando de mãos dadas constroem atletas aptos a competir de igual para igual com grandes atletas Americanos, Asiáticos, Africanos, Australianos e como estamos vendo nesta olimpíadas até mesmo com os “sem pátria”  tão bem recebidos quanto merecem todos os nossos irmãos que povoam o planeta terra.

Concluo me congratulando com todas as pessoas que trabalharam para que  se tornasse possível  a realização das Olimpíadas Rio 2016 que fazem do Brasil durante todos esses dias o centro do mundo em se tratando do verdadeiro esporte olímpico.

Até nosso próximo Ponto de Encontro!

É  sempre  assim, como de costume o Brasil  começa a funcionar depois do carnaval. Na política, nas escolas e você? já deu seu primeiro passo no sentido de por em ordem sua saúde?

Os planos  projetados para  2016 ainda no final de 2105 já estão sendo postos em prática? a visita ao médico nutrólogo para  um balanço  de seu estado geral e nutricional e hormonal já foi realizada?   as orientações do Nutricionista  estão em sua mente e presas na porta do refrigerador? e finalmente  como está sua Atividade Física ? no desejo, esquecimento ou à pleno vapor?

Pode parecer repetitivo, porém o nosso papel de médicos atuantes na Medicina Pró-Ativa, preventiva e que tem por objetivo o Bem Estar e a Longevidade em nível  ótimo de saúde é lembrar, chamar, motivar e conseguir por no ritmo nossos clientes e/ou possíveis clientes. Bom lembrar que “É SEMPRE POR UM PASSO QUE  SE RECOMEÇA”,  daí se você ainda está retornando de férias, ou ajustando horário de filhos  em escola ou mesmo finalizando a adaptação de horários  mais práticos para  atividades físicas, não se preocupe; nunca é tarde para dar o ponta pé inicial.Vamos  à luta.

Era  comum até pouco tempo atrás se comentar dos “estragos” de final de ano; felizmente isso vem ficando no passado e as pessoas  cada vez mais conscientes se permitem alguns “deslizes”  que até chegam a ser saudáveis pela liberação  da Endorfina que eles produzem em nosso organismo, porem longe daqueles excessos gastronômicos de outrora que nos empanturravam e nos deixavam com aquele peso na consciência.  Mesmo em final de ano não deixamos de ver  os amigos caminhando ou praticando seus treinos ainda que num  ritmo mais cadenciado. Este ano os Preparadores físicos, professores, personnais e os Fisiologistas corporal não tiveram do que se queixar e muito louvaram  seus pupilos  pela fidelidade  aos treinos.

Em conversa  com o meu  Nutri  IGOR  CALEB  o mesmo referiu dificuldade com sua agenda  tal o número de  novos adeptos da alimentação balanceada e específica. Falou ainda dos bons resultados dos seus pacientes e da satisfação dos mesmos. A Nutri Viviane Bôsco é  outra feliz com seus pacientes.

No PILATES, atividade escolhida e referida entre 10 dos 10 mais tops globais a minha professora Liana Parrião, no seu Studio ali no Office Tower,  além do PILATES associa o método MACKENZIE  para tratamento  e prevenção da DOR   e  sua agenda está lotada neste semestre.

Se informe com seu  médico ou pesquise na Internet a importância de um Médico Nutrólogo em sua vida.

Procure ver no site da ABRAN  se realmente o profissional faz parte do seu Quadro  estando assim apto  a cuidar de você através de uma orientação segura dentro dos padrões da MEDICINA  PRÓ-ATIVA.

Nosso contato é a Alekssandra  (098) 3235-9292   (098) 98908-0718

ATé o nosso próximo Ponto de Encontro !

É Fevereiro, é tempo de carnaval por todo esse imenso Brasil. Em São Luís  do Maranhão não seria diferente e mesmos os não carnavalescos  não deixam de dar uma espiadinha na TV e acompanhar as “acontecências ” nos salões e nas ruas das cidades grandes ou pequenas, não importa.

Muitos dos nossos clientes por aqui passaram na HARMONIA dando um toque no visual e alguns preocupados com uma alimentação  adequada para resistir  à folia ou repor as energias  após noites de sono e muita agitação.

Como de costume nesse período lembro algumas regras básicas para  uma diversão  saudável  e segura.

Para os Homens  o uso obrigatório do preservativo  e a moderação no volume  de bebidas alcoólicas.  A necessidade de intercalar  água entre as doses de bebidas principalmente as mais quentes como vodcas , whiskies e rum.

Para as mulheres o cuidado com o preservativo, os assentos de sanitários em bares e clubes, uma boa hidratação e alimentação adequada.

Cuidados comuns a todos: beber bastante liquido e principalmente  água e quando possível água de coco. Antes de sair para as festas alimentar-se de forma saudável dando preferência a massas sem molhos cremosos,carnes vermelhas grelhadas ou cozidas ou forno;frango de preferencia peito pelo baixo teor de gordura;pescados também cozidos,grelhados ou forno.Como visto é totalmente contra- indicado os alimentos gordurosos  ou fritos antes de cair na folia. Recomendados são:massas sem adição de molhos cremosos,caldos de vegetais de preferencia picados e não processados, sopas com carne moída ou pedaços de frango,saladas verdes à

vontade temperadas com azeite de oliva extra virgem,limão e ou orégano. Aconselho também o consumo de uma porção de frutas não ácidas tipo:Maçã,pera,melão,banana e papaia.

Ao voltar da folia ingerir uma porção de fruta como: melancia,melão,mamão,abacate,água de coco e um bom copo de água fresca.Tudo para um bom nível de hidratação evitando a desidratação e protegendo da famosa ressaca.

Nós da HARMONIA  MEDICINA  CIRURGIA ESTÉTICA E NUTROLOGIA , desejamos a vocêum bom , animado  e feliz carnaval com saúde e paz!

Conforme anunciamos nas redes sociais e no Instagran daremos aqui no Blog as dicas e o passo a passo das publicações gourmets e de pratos Nutrologicamente corretos aplicados à Nutrologia Esportiva .                                               Hoje a “Chef Sandra” explica como preparou o “Filé à Pimenta Verde,”que bombou no Instagran #pedrobritonutrologo .                                             Uma peça de Filé Mignon bem limpa, apare a ponta mais fina deixando inteiro o miolo do nesmo. Passe um pouco de sal fino e massagei-o  cuidadosamente rolando -o de um lado para outro. Deixe-o descansar por meia hora .   Aqueça a panela de cabo do Chef , Chamada assim por e ter o fundo espesso e pesado . Ponha o filé na panela em fogo baixo e com ajuda de pinça e espátula vá rolando mesmo de uma lado , do outro e depois de uma ponta para outra o que os experts chamam de selar o filé. Esta medida evita que o suco da carne escorra rapidamente, deixando a carne tenra e suculenta. O suco que vai devagar se soltando da peça é cuidadosamente pincelado sobre a mesma. Nesse momento alguns grãos de Pimenta Verde são delicadamente esmagados e misturado ao suco saído da carne vai se constituir no molho onde a peça finalmente toma a cor dourada e em seguida formando aquela casquinha cor ferrugem que apetece o paladar . Deve ser servido tão logo esteja pronto para melhor proveito do aroma da pimenta verde e da  gordura própria do filé.                         Os acompanhamentos são feitos à parte . A batata doce deve ser levemente cozida em pedaços e depois fatiada e levadas as forno para que fique crocante . O Couve processado em tirinhas é posto numa assadeira onde se acrescenta um fio de Azeite extra virgem e espalha-se bem  devendo com a espátula move-la algumas vezes até tomar um aspecto “crisp”.  A manga Rosa deve estar madura porém ainda firme para que ao processarmos os palitos eles estejam firmes e brilhantes . Então é montar o prato e muito bom apetite .                                         Essa é a nossa dica de hoje .                                     Até o nosso próximo Ponto de Encontro .             #pedrobritonutrologo                                               Contato. – Aleksandra Carneiro. 98  32359292

É costume no Brasil, país tropical, se curtir férias com sol, praia e rock and roll. Óbvio que nesse período quase todos esquecem a programação alimentar e relaxam um pouco o ritmo da atividade física  padrão.Nada fora do esperado em se tratando de férias mesmo…Tempo de relaxar,recarregar as baterias e ficar um pouco à toa.

Como tudo que é bom dura pouco esse período chegou ao fim.Se por ventura ganhou aqueles quilinhos que perdera antes do final do ano,pense positivo;pense em ganhar saúde e não perder cintura,pense em ganhar seus novos hábitos e não nos vícios a serem largados(sorvetes cremosos,refrigerantes,sanduíches poucos saudáveis,doces e pães brancos etc…)O importante é retornar na busca de ter uma vida saudável.

Convido você a reiniciar imediatamente suas atividades físicas e observar o horário do sono,fundamental para o equilíbrio do balanço hormonal e claro a atenção especial ao planejamento alimentar.

Dr.Barakat chama atenção para a qualidade e o horário de uma alimentação Nutrologicamente correta.Diz ele:Se é importante comer direito antes dos treinos para que não ocorra hipoglicemia acompanhada de tontura ou ânsia que só acontece se você não estiver devidamente alimentado,importância maior deve ser dado a alimentação pós treino pois seja qual for o treino escolhido a fome parece aumentar depois que saímos da academia.O organismo carente de nutrientes vitaminas e minerais após o treino,funciona como uma esponja:Absorve tudo muito rápido para repor o que foi perdido,dai o cuidado com o que se come nesse momento,então nada de exageros.Não faz sentido gastar horas de treino para depois encher o corpo de gordura!A regra é simples:Antes dos treinos ingerir carboidratos para ter força,depois o aconselhável é fazer um prato equilibrado nutricionalmente com carboidratos e proteínas e gordura saudável.

Após a atividade física se depleta o estoque de glicogênio w em nível hepático e muscular,que foi estocado na refeição pré treino ou outras anteriores,fica muito baixo,e o corpo logo entra em processo de querer repor o estoque,por tanto faça uma refeição logo após o treino para evitar a Gliconeogênese,ou catabolismo muscular(Processo do qual a fibra muscular utiliza o açúcar como fonte de energia).

Busque uma análise diagnóstica do seu estado de saúde geral,hormonal e nutricional que o seu Médico Nutrólogo esta apto a realizar.Após isso a visita a um bom Nutricionista e um excelente Preparador Físico se torna indispensável.

Para frente com vida leve,qualidade de vida e longevidade saudável.

Até nosso próximo Ponto de Encontro!

Não exite – contate Aleksandra Carneiro aqui no Planta Tower Sl:213  Tels:o98 3235.9292/// 98908.0718.

É muito importante que se saiba da necessidade de fazer 5 a 6 refeições por dia.Não importa o objetivo,seja para ganhar massa muscular,emagrecer,melhorar o rendimento em uma atividade física ou até mesmo ter mais disposição para o dia a dia,para tanto é fundamental um adequado fracionamento da alimentação diária.

É fato que muitos desconhecem a necessidade de introduzir em TODAS AS REFEIÇÕES o nutriente construtor do nosso organismo:a PROTEÍNA

Ótimos alimentos fonte de proteínas são basicamente:Carnes magras ( frango,peixe,carne vermelha) e ovos. 

A exceção dos atletas ou de quem já esta habituado a cuidar da alimentação,poucos se lembram da proteína na hora de fazer uma REFEIÇÃO INTERMEDIÁRIA.

Normalmente as pessoas preferem frutas,barras de cereais e biscoitos pela praticidade ou hábitos culturais.O problema é que apesar de nutritivos,esses alimentos são pobres em proteínas.

Na nutrologia Esportiva procuramos orientar uma forma de preencher essa lacuna fornecendo proteínas de ótima qualidade para complementar as refeições intermediárias;de uma vez que não somos adeptos da substituição das refeições principais por “shakes”.O ideal é sempre priorizar a alimentação sólida na primeira, terceira e quinta refeições ( desejum,almoço e jantar).

Em uma visita ao seu Médico Nutrólogo você poderá obter informações adequadas embasadas em conhecimento médico levando em conta o seu metabolismo basal,as suas necessidades nutricionais e os seus objetivos.É importante lembrar que suplementação alimentar é coisa séria e deve ser muito bem orientada pelo profissional de saúde.

Lembre-se : suplemento de proteínas, aminoácidos pré ou pós treino não substituem a alimentação.

Um bom plano alimentar deve incluir a ingestão de proteínas em todas as refeições.A adequação proteica diária é o primeiro passo para elaboração de um programa nutricional eficiente.

Essas são as informações de hoje do nosso Blog  Saúde e Estética dentro do nosso item: NUTRIÇÃO ESPORTIVA PARA O BEM ESTAR.

Até o nosso próximo Ponto de Encontro!

NUTROLOGIA ESPORTIVA-CLINICA HARMONIA

CONTATO: ALEKSANDRA CARNEIRO

TELS; (98 ) 3235.9292   e  (98) 8908-0718 (OI)

Aconteceu na cidade vizinha, BACABAL o primeiro evento de Medicina e Nutrologia direcionado ao público que pratica esportes.

À convite da Academia”  J21 ” e com a coordenação do Educador Físico GILVAN CHAVES,  a palestra por nós proferida teve lugar no auditório da academia onde além de alunos e convidados se presente a turma e formandos  em Nutrição da Faculdade local . O que se fez notar foi a atenção e interesse pelo tema dos quase setenta participantes.

Falei da Nutrologia com especialidade médica e do novo ramo dela que surgiu pela demanda de um publico alvo de conhecimentos sobre o poder na nutrição na manutenção e ou aquisição de melhor forma  física e mental.

Comentei sobre as falsas promessas de dietas miraculosas bem como do arsenal de SUPLEMENTOS  que nos são oferecidos em lojas, farmácias, Internet  e de porta em porta. Riscos oferecidos por esses enganosos produtos que são oferecidos sem orientação médica sobre seus orgãos como: rins, fígado e coração.

A INDIVIDUALIDADE BIOLÓGICA  foi o tema chave  quando da orientação alimentar em função do TREINO. Este por sua vez também específico e acompanhado pelo profissional da Ed. Física.

Nos Ajustes nutrológicos  para o quotidiano, o papel imprescindível do NUTRICIONISTA.

Sob aplausos e chuva de perguntas, encerramos este importante evento para a cidade  e para a NUTROLOGIA ESPORTIVA .

Ainda sem data e local definido realizaremos aqui na capital eventos desse porte,cumprindo a nossa função de médico especialista em nutrologia e diretor da ABRAN para a área  do nordeste por determinação do nosso mestre e presidente Dr. DURVAL RIBAS FILHO.

Até o nosso   próximo Ponto de Encontro.

A Nutrologia é uma especialidade médica. A sua visão sobre o Esporte é apenas uma das multifacetas  dela. A descoberta do Bem Estar, o culto ao corpo, os atletas de academia, esportistas, halterofilistas, ciclistas e o cidadão comum que quer manter-se em forma e antes procurava uma academia sem orientação de um profissional da Educação Física e ia ao treino cedinho sem alimentar-se devidamente; o jovem que no afã de ganhar massa muscular ou perder aquela barriguinha  caia no treino e usando de forma indevida os mais diferentes suplementos e shakes  acreditando que tudo isso substituía uma alimentação saudável e balanceada. Tudo isso pertence ao passado. A Nutrologia Esportiva ocupando o lugar que merece através de médicos especializados, faz tudo isso por você. Uma vez traçado seu perfil baseado em clinica médica e exames laboratoriais  entra o que chamamos de ação pluridisciplinar. Nossos para médicos e companheiros – nutricionistas, educadores físicos e psicólogos e Personal traineira todos trabalhando em conjunto podemos lhe oferecer um trabalho sério baseado em evidências. Aqui neste espaço publicaremos sugestões gastronômicas para quem prática esporte ou quer manter-se em forma. Agende uma consulta médica com seu nutrólogo que esteja antenado com o esporte e adquira o shape que você vem sonhando a tempos.