Nós Nutrólogos, assim como nossos parceiros nutricionistas sempre precisamos estar a postos com as informações das revistas leigas, internet e “médicos ” da vizinhança”. É que a noção que se tem das frutas é sempre de que elas são alimentos perfeitos, ideais etc, etc…
Quando das consultas para redução e ou manutenção de peso o que primeiro se ouve é: Dr. à noite eu não como nada, massas então nem pensar.. como apenas frutas. Seria ótimo se fosse observado que frutas e em que quantidade as mesmas são consumidas.O que mata á quantidade do veneno… brincadeira à parte, se faz necessário saber indicar as frutas certas para os momentos e e situações certas.
Tomemos como exemplo que frutas seriam ideais para a incrementar a beleza da pele. Elegereriamos o damasco; o papaya (mamão), manga e melão , pois tendo alto teor de caroteno(provitamina A), previnem o câncer,regeneram os tecidos e favorecem o bronzeado do verão.
Se o problema é regular o colesterol a fruta indicada é a maça. Rica em fibra solúvel,regula o colesterol, protege o coração e equilibra a função intestinal,tanto no caso de diarréia (sem casca) como na prisão de ventre.
Para dar um “up” na energia, lançando para longe aquela fadiga desagradável, a fruta “must” é a banana.Quanto menos maduras mais ricas em amido.Para os que gostam de se exercitar, previne a cãibras musculares por ser rica em potássio,magnésio e vitamina B6, levantando o ânimo e ajudando no metabolismo do corpo.
De nosso vizinho estado do Pará temos o açai e aqui a nossa juçara (não tão espessa ),fruta amazônica campeonissima em energia.muito badalada entre os esportistas, ganhou praças e praias a fora.. inclusive no exterior. Rica em vitamina E , é pois considerado um excelente ANTIOXIDANTE.Rico em cálcio e ferro auxilia na efetiva contração muscular. Bom porém não esquecer que é uma “bomba” para quem quer perder peso dado ao teor de calorias (495 kcal em uma pequena tigela.)
Bom por hoje é só. A nossa nutricionista Dra Patrícia Almeida ([email protected]) sempre está à disposiçao para uma boa orientação dietética
ATÉ O NOSSO PRÓXIMO PONTO DE ENCONTRO !
