São Luís acaba de ganhar um novo restaurante de culinária contemporânea, o Gaia, das irmãs Camila e Fabíola Castro, na Ponta do Farol. Fui conferir o cardápio do lugar, pela primeira vez, nessa quarta (19.05). Impressões: lugar charmoso, garços simpáticos e esforçados e a comida, saborosa e bem apresentada. Experimentei lagostim e caprese, de entradas, e salmão, como prato principal. Calorias mais que válidas!