A Casa do Bife já está em operação no saguão do terminal
O Aeroporto Internacional de São Luís (SLZ), administrado pela CCR Aeroportos, agora oferece mais uma opção de alimentação para os viajantes. Na semana passada, foi inaugurado o restaurante A Casa do Bife, localizado no saguão do aeroporto. O estabelecimento opera ao lado da cafeteria Deltaexpresso, aberta em maio. Ambos pertencem ao mesmo grupo empresarial e são gerenciados por Mayrla Tavares, gestora de franquias.
A Casa do Bife possui capacidade para atender simultaneamente até 40 pessoas em um ambiente exclusivo com ar-condicionado. A chef pernambucana Katia Silva lidera a cozinha do restaurante no aeroporto, acrescentando seu toque especial ao cardápio.
O estabelecimento oferece uma variedade de pratos de bife, como “à moda da casa”, “acebolado”, “a cavalo” e “milanesa”. Além disso, há um menu especial de sobremesas e tábua de petiscos para o happy hour. A Casa do Bife funciona diariamente, das 6h às 20h.
Mayrla Tavares ressalta a parceria com a CCR Aeroportos e o apoio fornecido pela empresa durante o planejamento e a operação dos estabelecimentos no aeroporto. “Temos três franquias incríveis no Aeroporto Internacional de São Luís, que são as duas lojas da Deltaexpresso e o restaurante A Casa do Bife. Temos uma parceria muito forte com a CCR Aeroportos, que nos deu todo o apoio durante a projeção destes estabelecimentos, como engenharia e setor de operações. O nível da CCR é muito alto, e por isso vale muito a pena somar com esta empresa incrível”, destaca Mayrla Tavares. “O lançamento do restaurante A Casa do Bife no Aeroporto de São Luís é mais uma prova do nosso compromisso, na CCR Aeroportos, de diversificar o mix de opções de alimentação, proporcionando aos passageiros experiências gastronômicas variadas e agradáveis”, declara Monique Henriques, Gerente Executiva de Varejo da CCR Aeroportos.
