O proprietário da Villa do Vinho Bistrô Werther Bandeira é um exemplo de quem investe em seu negócio porque ama o que faz, e quer sempre inovar e oferecer o melhor para seus clientes.

E como conhecimento nunca é demais, Werther está às voltas com diversas capacitações e cursos técnicos que estão ampliando seus conhecimentos e somando novas teorias a sua já riquíssima bagagem prática profissional.

Werther está às voltas com cursos de Gastronomia e de Confeitaria profissional pelo IGA. E mais, faz curso de Gastronomia pela Universidade Ceuma; além do curso de formação de sommelier pela ABS de São Paulo. E quanto mais se aprofunda no universo da eno-gastronomia, mas tem vontade de aprender para melhor servir sua ampla clientela.