Nas férias da criançada é difícil manter a rotina. Elas dormem mais tarde e sempre têm uma resposta pronta para tudo: “Ah estou de férias!”. Nesse período, muitas vezes, a alimentação saudável fica em segundo plano, dando mais espaço para doces e outras guloseimas. A nutricionista e professora do curso de Nutrição da faculdade Pitágoras, Rayana Silva de Almeida, destaca a importância de incluir lanches saudáveis para combater a obesidade infantil e promover o crescimento saudável, mantendo a imunidade em alta e contribuindo assim para uma boa qualidade de vida desde a infância.
Para muitos pais e familiares é um desafio incluir um cardápio mais nutritivo na alimentação dos filhos. A nutricionista ressalta que uma boa dica é deixar a criança participar da escolha e montagem dos lanches. “Além disso, é importante variar. Quanto maior a variedade de alimentos utilizados e mais colorido for o prato, maior será a aceitabilidade por parte da criança”, pontua.
Para ajudar no lanchinho saudável, a nutricionista traz três opções de dar água na boca. Confira:
– Frutas no palito
Para deixar esse momento mais prazeroso para os pequenos, vale usar a criatividade na alimentação. Para instigá-los a se interessar pelas frutas, que tal convidá-los para montar espetinhos? Corte frutas diferentes no formato de bichinhos ou figuras, perfeitas para comer brincando!
– Sanduíche de atum
É o tipo de receita que leva poucos ingredientes e pode ser preparada de última hora como lanche de férias para as crianças. Basta preparar um patê de atum e rechear o pão de sua preferência, seja francês ou de forma.
Para o patê, utilize uma lata de atum para duas colheres de sopa de maionese (é possível adicionar mais ou menos, de acordo com a preferência). Uma dica é acrescentar legumes, como cenoura ralada e salsinha picada, para o lanche ficar mais nutritivo.
– Tapioca
A tapioca é feita a partir da mandioca, não possui gordura nem glúten e apresenta baixíssimo teor de sódio. Além disso, é possível recheá-la de diversas formas diferentes, incluindo recheios salgados (queijo, frango desfiado, carne moída, peito de peru).
