Em tempos de reclusão em casa por conta das medidas de prevenção contra o Corona Vírus, o canal Food Network (495 na TVN) tem uma doce novidade em sua programação, uma série comandada pela apresentadora Carol Fiorentino, totalmente dedicadas a sobremesas.
Trata-se do programa “Tudo na Panela – Bolos e Doces” que já está disponível para os usuários da TVN, às quartas às 22h50, com episódios de meia hora nos quais Carol ensina suas melhores receitas de sobremesas com ingredientes utilizados por inteiro. E com uma proposta de culinária sem desperdício, que já é marca registrada das iniciativas de Carol.
Nessa nova série, Carol exercita sua paixão pela confeitaria, mostrando o passo-a-passo de receitas descomplicadas e práticas, fáceis de reproduzir em casa. Cozinheira de mão cheia, ela dá dicas que desmistificam os preparos enquanto faz refletir sobre o descarte desnecessário de alimentos que podem agregar muito sabor aos bolos e doces.
De um pomposo bolo de casamento aos caseiríssimos bolinhos de chuva, Carol ensina receitas para adoçar qualquer ocasião enquanto compartilha truques valiosos sobre os pontos de cocção, dosagem de calor do forno para um resultado de textura ideal, combinações de sabores, além de soluções práticas para a decoração das sobremesas.
O canal Food Network (495 na TVN) está com sinal liberado até dia 31 de março de 2020.
e Ê a primeira vez vi o programa perdi a receita não deu para copiar poderia me enviar esse trabalho com o maracujá que maravilhoso obrigado
Apaixonada por essa receita mas não deu pra copiar. Me ajudem a preparar essa maravilha! Podem envia-las?
Adorei este bolo ,compota e chá.
Pode me mandar as receitas??
Poderia me mandar a receita dessas maravilhas???
Adoro assistir aprendo muito a economizar os ingredientes-antes jogava fora agora não.
Adoro suas receitas vc ensina a aproveitar tudo. Gostaria da receita do bolo trufado , da compota de maracuja .