Seja você do time dos doces ou salgados, o Natal e o Ano Novo estão cheios de opções quando o assunto é gastronomia

Bolos, salgados, biscoitos tortas e doces dos mais variados tipos: as festas de final de ano são um momento perfeito para explorar sabores, com sobremesas que dão água na boa, encantam o paladar e ajudam as tradições de final de ano a permanecer por mais tempo na memória. 

O gerente de produção do Bumba Alimentos do Grupo Mateus, Jhonatan Luís, apresenta diversas opções já disponíveis no setor de padaria das lojas do Grupo Mateus para realçar ainda mais as mesas de Natal e Ano Novo. “Temos os famosos nakedcakes, bolos piscininha, Maria da Paz, vulcão e cupcakes. Os bolos confeitados em formato de presente também são uma boa aposta para deixar a festa mais linda e saborosa”, afirma.

Biscoitos natalinos, taças com camadas de frutas e cremes, donuts, macarons e mini pudins também completam o time dos doces no Empório. E para quem gosta de opções salgadas, o profissional também reuniu uma lista, começando com o tradicional panetone. 

“Esse pão natalino indispensável na ceia já está presente na confeitaria, com diversos sabores, tamanhos e texturas: o trufado, com uma recheio de trufa meio amargo e massa com gotas de chocolate ao leite; de frutas, com uma aroma inconfundível de laranja e baunilha. Pão italiano e australiano, focaccias e baguettes também são apostas deliciosas para essa época do ano”, finalizou Jhonatan.