Nutricionista aponta benefícios da diminuição no consumo de carne e aumento da ingestão de vegetais in natura; Brasil tem pelo menos 30 milhões de vegetarianos

Uma pesquisa do Ibope encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) aponta que pelo menos 30 milhões de pessoas são adeptas do vegetarianismo no país, isto é: não consomem carne, frango, peixe ou frutos do mar. Os dados são de 2018, mas com a alta nos preços das proteínas de origem animal, o interesse pelo consumo de verduras, legumes e substitutos da carne bovina, principalmente, passou a aumentar.

Celebrado neste sábado, 1° de outubro, o Dia Mundial do Vegetarianismo foi estabelecido em 1977 para promover a conscientização sobre os benefícios ambientais e de saúde individual que a prática alimentar traz. De acordo com Helry Costa, professor do curso de Nutrição da Estácio, o vegetarianismo pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares, casos de câncer, diabetes, hipertensão e controle do colesterol e triglicerídeos, por estar relacionada à diminuição do consumo de carne, principalmente a processada – como salsicha e outros embutidos.

“A prática vegetariana incentiva a ingestão dos alimentos in natura, que são ricos em antioxidantes, em compostos bioativos e substâncias que vão auxiliar na prevenção do adoecimento. Além disso, tem pessoas que relatam uma melhor disposição, sono, trânsito intestinal e retardo do envelhecimento”, relata o nutricionista.

Entretanto, uma dúvida paira diante da baixa na ingestão de carne bovina: como suprir a quantidade de proteína necessária para o corpo? Segundo Helry, existem inúmeras possibilidades de substituição, como a soja e a lentilha, e há vegetais com aporte proteico elevado, mas também estamos bem servidos no feijão com arroz combinados do dia a dia.

“Ao juntar esses dois grupos de alimentos, uma leguminosa (feijão e grão de bico) e os cereais (arroz, milho), eles se complementam e formam uma proteína completa, que é necessária para nossa saúde, é um casamento perfeito”, explica.

Além dos vegetarianos, existem também os veganos, que não consomem nenhum produto de origem animal além da proteína, como leite, ovos e mel. Para esses também há substituições. O leite de vaca, por exemplo, pode ser trocado por oleaginosas que produzem uma substância viscosa similar, como castanha, aveia ou amêndoa.

O professor ainda ressalta que a ideia dos sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis é algo que podemos aprender com as práticas dos vegetarianos e veganos. “Cada vez mais, precisamos criar um sistema de onde possamos ter acesso a uma melhor forma de alimentação e que seja sustentável para o planeta, porque sabemos dos danos que a pecuária causa ao meio ambiente, com o desmatamento e produção de gases que agravam o efeito estufa”, finaliza.

Estreitar o relacionamento com a comunidade e consolidar uma marca que busca estar presente nos principais momentos da cidade de Imperatriz. Esses foram os objetivos plenamente alcançados pelo Grupo Potiguar na 20ª edição da Fecoimp / Feira  do Comércio e da Indústria de Imperatriz, realizada de 21 a 24 de setembro no Centro de Convenções de Imperatriz.

O stand da Potiguar foi um dos mais visitados da feira. A marca brindou os visitantes com uma atração interativa que é trend: A plataforma de vídeo giratória. O Diretor Comercial do Grupo Potiguar Adriano Pestana elogiou a organização do evento sob o comando da Associação Comercial e Industrial de Imperatriz:

“ A ACII está de parabéns, na pessoa do Pres. João Lira e toda a sua equipe. A Feira é uma grande oportunidade de network e relacionamento e a Potiguar não poderia ficar de fora desse que é um evento dos mais importantes para os setores produtivos do Maranhão” declarou Adriano Pestana.

Em sua vigésima edição, evento homenageará a médica Maria dos Remédios, a médica e empresária Hildenê Bastos e a ex- Procuradora Geral da Justiça, Elimar Figueiredo de Almeida da Silva.

Nesta quarta-feira, a partir das 17h, no hotel Blue Tree São Luís, acontece o XX Fórum da Mulher Empresária, evento da Associação Comercial do Maranhão, organizado pelo ACM Mulher.

Na edição de 2022, quem conversa especialmente com o público participante é a apresentadora da CNN, advogada, escritora e palestrante Gabriela Priori, que sobe ao palco do evento para tratar sobre o tema escolhido para este ano

“A mulher como protagonista do futuro”. E quem conduzirá o talk show  do fórum será a presidente do ACM Mulher, a empresária Jacira Haickel.

Além da palestra, o Fórum da Mulher Empresária seguirá com homenagens às mulheres que são destaques em suas áreas de atuação com a entrega do Troféu Mulher Notável em três categorias:

-Social: Dra. Maria dos Remédios, médica infectologista;

-Empresarial: Dra. Hildenê Bastos, médica e CEO da Clínica Personalitté, sócia da Clínica Check-up Mulher e franqueada da marca Avatim em São Luís;

-Poder Público: Dra.  Elimar Figueiredo de Almeida da Silva, Procuradora Geral da Justiça (entre os anos 1989 e 1994).

O Fórum da Mulher Empresária já se consagrou como um dos maiores eventos do estado do Maranhão de promoção da liderança feminina no setor empresarial. De acordo com Jacira Haickel, a evolução da mulher no mercado de trabalho, o aumento de mulheres que abrem seu próprio negócio com o objetivo de ter uma atividade rentável e independente, bem como as lutas, os desafios e as conquistas de direitos, motivou a ACM a discutir o tema “A mulher como protagonista do futuro” para celebrar mais este marco na trajetória da entidade.

O Fórum da Mulher Empresária tem estimativa de público de 500 participantes e promete surpreender a todos com surpresas especiais ao longo do evento, que será também uma grande oportunidade para network e fortalecimento de rede de negócios por meio do associativismo.

O último lote dos ingressos ainda está sendo vendido por meio da plataforma on-line Sympla. O evento conta com patrocínio e apoio das seguintes instituições: Sebrae, Blue Tree Towers São Luís, Grupo Magnólia, Odfjell Terminals Granel Química Ltda, Mentore Bank, Central Eventos, Alphaways, Compasso Outdoor, Óticas Carol, Luxo Natural, Gráfica Minerva e Mara Targ ino.

Sobre Gabriela Prioli
Aos 36 anos e grávida de seu primeiro filho, Gabriela Priolli é advogada, jornalista, professora, escritora e palestrante e, desde 2020, possui uma coluna no jornal Folha de São Paulo e também participa do programa CNN Tonight como apresentadora. Sempre embasada em dados e números concretos, a advogada utiliza suas redes sociais para comentar e dar opinião sobre acontecimentos políticos e sociais, onde acumula mais de 2 milhões de seguidores.

FOTO LEGENDA:
1. Gabriela Prioli;
2.  Dra. Maria dos Remédios, médica infectologista;
3. Empresarial: Dra. Hildenê Bastos, médica e CEO da Clínica Personalitté, sócia da Clínica Check-up Mulher e franqueada da marca Avatim em São Luís;
4.  Dra.  Elimar Figueiredo de Almeida da Silva, Procuradora Geral da Justiça (entre os anos 1989 e 1994).

Candidato à reeleição, o presidente da Assembleia Legislativa do Maranhão, deputado Othelino Neto (PCdoB), intensificou o ritmo, nesses últimos dias de campanha, com um grande arrastão, seguido de comício, no município de Monção neste domingo (25). O ato, organizado pela liderança, professor Jesiel, em apoio à sua candidatura, contou com a presença de Ana Paula Lobato (PSB), vice-prefeita de Pinheiro e candidata à primeira suplência na chapa do ex-governador Flávio Dino (PSB) ao Senado.

Após o arrastão, o parlamentar falou para uma multidão que seguiu o movimento por diversas ruas da cidade e se concentrou na área comercial. Ele falou da sólida amizade e parceria de trabalho que já mantém há muitos anos com professor Jesiel e reafirmou seu compromisso com o município, onde sempre teve expressivas votações.

“Sou imensamente grato aos moçonenses por todo apoio que sempre me dispensaram, o que retribuí com muito trabalho, a exemplo da entrega de duas escolas dignas, uma ambulância e a recuperação da MA-342, que liga a cidade a Igarapé do Meio, com obras em andamento. E quero novamente contar com o apoio de vocês para fazer muito mais ainda pelo município”, disse o parlamentar.

Presente ao ato, Ana Paula Lobato também se colocou à disposição do município para contribuir com seu desenvolvimento. “O Jesiel é uma liderança incansável, que está sempre levando demandas para resolver os problemas de Moncão. Ele sabe que pode contar conosco e, agora, ao lado do nosso próximo senador Flávio Dino, vamos ajudar ainda mais a cidade”, afirmou.

Professor Jesiel elencou algumas obras e serviços viabilizados por Othelino ao município e disse que sua relação com o parlamentar vai além da amizade pessoal. “Nós temos um compromisso para fazer de Monção uma cidade melhor. Mesmo não sendo o gestor da cidade, muitas melhorias já consegui trazer para cá com o seu apoio. E não tenho dúvidas de que vamos fazer muito mais no seu próximo mandato”, afirmou.

_{Campanha promovida pela OAB SP conta com o apoio da Associação Médica Brasileira (AMB) e visa levar informação à população sobre a doença}

A Comissão dos Direitos dos Animais da Ordem dos Advogados do Brasil Subseção de Vila Prudente e a Comissão dos Direitos dos Animais da Ordem dos Advogados do Brasil Seção São Paulo (OAB SP), em parceria com a Associação Médica Brasileira (AMB) e com o apoio de diversas ONGs e empresas, lançam uma campanha de esclarecimento e educação para informar a população de que, embora o vírus receba a nomenclatura de varíola dos macacos, os primatas não são os transmissores da doença. A principal forma de contágio ocorre por contato direto de pessoa a pessoa por meio da pele, secreções e exposição próxima e prolongada com gotículas e outras secreções respiratórias.

A campanha solicita ainda que as pessoas não pratiquem violência contra os animais por medo da doença, já que, além de não serem reservatórios do vírus, os macacos, na realidade, são importantes guardiões para a presença de zoonoses que possam impactar a saúde de todos. A presidente da Comissão dos Direitos dos Animais da OAB de São Paulo, Dra. Maira Velez, ressalta que “além de não transmitir a varíola, os macacos funcionam como sentinela para circulação de patógenos, e quando não estão presentes, como reservatório preferencial, essa situação pode ser prejudicial ao homem. A varíola não tem espécie. Do macaco, só tem o nome. A pior atitude humana é a crueldade”.

Para a presidente da Comissão dos Direitos dos Animais da Vila Prudente, Andressa Fröhlich Borelli, é lamentável os animais, que desta vez nem mesmo são portadores da doença, serem vítimas da ignorância e crueldade por escolhas infelizes como a denominação pública desta doença. Ela também destaca a importância de engajar o maior número de entidades e pessoas na divulgação da informação de que os macacos não são transmissores da nova varíola.

O diretor de Defesa Profissional da AMB, Dr. José Fernando Macedo, diz que “a ignorância revela sua pior face quando se transforma em crueldade e injustiça. É o que acontece quando o macaco é culpado pela varíola dos macacos e é caçado como uma fera peçonhenta.  Na verdade, a transmissão só se dá entre humanos, e o macaco é tão vítima da doença quanto nós”.

Os médicos alertam que para prevenir a varíola dos macacos é fundamental fazer o uso de máscara, pois o contágio também se dá pelas gotículas das vias respiratórias.  É necessário evitar lugares fechados, contato físico por meio de relação sexual, beijos e abraços com pessoas que tenham lesões na pele, além de lavar bem as mãos diariamente.

Pesquisa realizada entre 14 e 18 de setembro pelo Instituto Verita revela que o segundo turno das eleições para o Governo do Maranhão deve ser disputado entre Lahesio Bonfim (PSC) e Carlos Brandão (PSB). Segundo os números do Instituto Verita, Carlos Brandão tem 37,1% das intenções de voto, Lahesio Bonfim 25% e Weverton Rocha (PDT) aparece com 16,1%.

Durante a semana um outro levantamento havia apontado o segundo turno entre os dois. Contudo, após a coligação do senador Weverton Rocha entrar na Justiça, a divulgação do levantamento foi proibida pelo Tribunal Regional Eleitoral (TRE-MA). Além de indicar um possível segundo turno entre Bonfim e Brandão, a pesquisa aponta que apenas quatro candidatos conseguem pontuar acima de 1%.

Os números absolutos da pesquisa estimulada são: Carlos Brandão (37,1%), Lahesio Bonfim (25%), Weverton Rocha (16.1%), Edivaldo Holanda Jr (6,3%), Enilton Rodrigues (0,8%), Frankle Costa (0,7%), Hertz Dias (0,4%), Simplício Araújo (0,3%) e Joas Moraes (0,3%).

Além da intenção de voto para governador, o Instituto Verita também identificou a predisposição e voto dos maranhenses para presidente e senador.

No senado, Flávio Dino (PSB) lidera com 48,4% dos votos. Ele é seguido por Roberto Rocha (PTB) com 25,7%. Em seguida vem Ivo Nogueira (DC) com 3,5; Antonia Cariongo (PSOL) atinge 2,5%. Em último lugar está Saulo Arcangeli (PSTU), com 0,8%.

O levantamento mostra o ex-presidente Lula na liderança das intenções de voto para presidente no estado com 57,1%. O segundo lugar é ocupado por Jair Bolsonaro 32,7. Ele é seguido por Ciro Gomes (PDT) – 3,5%; Simone Tebet (MDB) – 2,4%; Soraya Thronicke (UB) – 0,7%; Vera (PSTU) – 0,1; Sofia Manzano (PCB) – 0,1; Felipe D’Avilla (NOVO) – 0,1%; Padre Kelmon (PTB) – 0,1%; Constituinte Eymael (DC) – 0%.

A pesquisa ouviu 2.040 pessoas entre 14 e 18 de setembro de 2022. A margem de erro é de 3 pontos percentuais e o índice de confiança é de 95%. O número do registro é TER-MA-07960/2022.

Faltando apenas uma semana para as eleições 2022, a candidata a deputada federal Flávia Alves (PCdoB) intensifica a campanha eleitoral nos municípios do interior do estado. Neste final de semana, ela participou de carreatas, caminhadas e reuniões, onde recebeu apoio de lideranças políticas, comunitárias e da população, fortalecendo, cada vez mais, o seu nome na disputa para a Câmara Federal. 

Flávia Alves esteve em Santa Helena, Barreirinhas, Pinheiro e Paço do Lumiar, onde tem compartilhado o seu projeto de políticas públicas em prol dos maranhenses. “Para se fazer a boa e verdadeira política, é necessário conhecer de perto a realidade e as necessidades do nosso povo e, assim, lutarmos pela melhor qualidade de vida para os maranhenses”, destacou. 

Em Pinheiro, Flávia participou de uma grande carreata em apoio à reeleição do presidente da Assembleia Legislativa do Maranhão, deputado estadual Othelino Neto (PCdoB), Carlos Brandão (PSB) ao Governo do Estado e de Flávio Dino (PSB) ao Senado. 

O ato reuniu uma multidão de apoiadores no bairro da Matriz. Em seu discurso, Flávia destacou que está com o grupo que trabalha forte para o bem do Maranhão. “Junto a esse time, vamos trabalhar para que não só Pinheiro, mas toda a Baixada Maranhense continue crescendo e se desenvolvendo”, disse. 

A candidata também participou de caminhada no bairro Mauro Fecury II, em São Luís, onde foi recebida com muito entusiasmo pelos moradores. “Receber esse carinho é meu combustível. Sinto que estou no caminho certo e vamos em busca da vitória. Estou aqui de porta em porta porque quero defender mais representatividade feminina em cargos eletivos e lutar por um Maranhão com mais oportunidades para todos”, concluiu.

Acompanhado do irmão e prefeito de São Luís, Eduardo Braide e do deputado federal e candidato a reeleição, Edilázio Júnior, o candidato a deputado estadual pelo PSC, Fernando Braide, voltou ao Residencial Ribeira, na zona rural da capital, e mobilizou centenas de moradores durante sua passagem em uma carreata pelas ruas das localidade.

Da carroceria de uma caminhonete, Fernando, Eduardo Braide e Edilázio acenaram para os moradores que saíram de suas residências e foram para as ruas do residencial aguardar a passagem da carreata. Em vários momentos, durante o percurso, eles desceram para cumprimentar apoiadores que reiteraram o apoio ao irmão do prefeito de São Luís rumo à assembleia legislativa.

Fernando Braide, um dos candidatos a deputado estadual mais citados nas últimas pesquisas de intenção de voto entre o eleitorado ludovicense, disse que “a zona rural de São Luís é uma região muito querida e pela qual vou trabalhar incansavelmente, fortalecendo o que Eduardo já vem fazendo, para garantir mais qualidade de vida à toda sua população”.

Eduardo Braide destacou que a vitória do irmão e de reeleição de Edilázio renderá bons frutos para São Luís. “Sei que eles ajudarão em minha gestão e para que São Luís continue a crescer. Serão dois grandes parceiros com os quais poderei contar sempre, assim como todos os ludovicenses”.

O presidente da Assembleia Legislativa do Maranhão, deputado estadual Othelino Neto (PCdoB), que disputa a reeleição, e a vice-prefeita de Pinheiro, Ana Paula Lobato (PSB), candidata a primeira suplente de Flávio Dino (PSB) ao Senado, participaram de uma extensa agenda de campanha nos municípios de Turilândia, Pedro do Rosário e São Bento, neste sábado (24), em apoio ao parlamentar.

Othelino iniciou a agenda em um encontro no município de Turilândia, promovido pelo ex-prefeito Alberto Magno, que confirmou seu apoio à candidatura do chefe do Parlamento Estadual. Na ocasião, o candidato à reeleição agradeceu a confiança da liderança, reforçando o seu compromisso com o município.

Já à tarde, Othelino Neto e Ana Paula participaram de uma grande caminhada, carreata e motocada, seguidas de comício, em Pedro do Rosário. O movimento, liderado pelo prefeito Toca Serra e o vice-prefeito Fábio Mendes, arrastou uma multidão pelas ruas da cidade.

Em seu discurso, Othelino Neto reforçou o seu compromisso não só com Pedro do Rosário, mas com toda a Baixada Maranhense. “Tenham certeza que vocês poderão sempre contar comigo. Já mostramos o nosso trabalho e, se Deus permitir e o povo do Maranhão, continuaremos fazendo muito mais pela nossa população”, afirmou.

“Essa será uma caminhada vitoriosa de todo o nosso time, com Othelino deputado estadual, Carlos Brandão governador e Flávio Dino senador. Nós continuaremos olhando e cuidando de Pedro do Rosário. Estaremos de mãos dadas com o prefeito Toca Serra”, garantiu Ana Paula Lobato.

Encerrando a agenda em São Bento, Othelino marcou presença em um prestigiado ato político liderado pelo ex-prefeito Luizinho Barros, que ratificou o apoio do seu grupo à reeleição do parlamentar, que tem inúmeros serviços prestados ao município.

“Estamos chegando à reta final da nossa campanha e receber tanto carinho nos dá muito mais energia e confiança na vitória. Avante, Maranhão!”, finalizou Othelino Neto.

A Equatorial Maranhão lançou oficialmente um projeto que faz parte das ações de sustentabilidade da Distribuidora. Trata-se do Homebiogás, um biodigestor que transforma resíduo orgânico em gás de cozinha e fertilizante natural.

O equipamento está instalado no Centro Educacional e Social São José Operário (CESJO) da Cidade Operária, em São Luís, que atua desde 1988 com atendimento para mais de 1000 pessoas, dentre projetos para crianças com deficiência, reabilitação, ensino e convivência para idosos. Os próprios resíduos orgânicos produzidos no local têm servido de insumo e gerado gás e fertilizantes para a horta do local.

Este é um piloto que faz parte do E+ Reciclagem, projeto de reciclagem da Equatorial Maranhão atuante há mais de 10 anos no estado. A Distribuidora investiu no biodigestor com o objetivo de fomentar a pesquisa e o conhecimento acerca de formas alternativas de reutilização e reaproveitamento de resíduos orgânicos, por meio do seu Programa de Eficiência Energética (PEE/ANEEL).