SÃO LUÍS GANHA LOJA DE EMBALAGENS, MAQUINÁRIO E PRODUTOS PARA CHEFFS E EMPREEENDEDORES

Cheffe House na Cohama Oferece Utensílios e Soluções Completas nos Setores de Alimentação e Bares  

Em um ano considerado atípico como 2020, no qual somente os segmentos mais prioritários como saúde, higiene e limpeza, educação e alimentação se mantém em alta e à margem da recessão econômica; é preciso fomentar cada vez mais novos negócios nessas áreas que têm sido as mais exploradas na hora de empreender para sobreviver.  

Uma pesquisa realizada pelo SEBRAE em parceria com a ABRASEL  / Ass. de Bares e Restaurantes confirma que a modalidade de delivery foi a saída para manter 72% dos restaurantes e bares funcionando em plena pandemia da Covid-19; sendo que 25% precisaram se adequar emergencialmente e iniciaram o serviço de entregas somente durante a pandemia e após o último mês de março.

E para todos que precisam se adequar ao delivery, é fundamental poder contar com a pronta entrega de produtos como embalagens para comidas e bebidas; etiquetas, selos e lacres; sacolas e caixas para armazenar produtos para entrega; itens dos mais demandados. E sem falar na oferta de ingredientes para a fabricação de doces, salgados, sorvetes, drinks, pizzas e refeições em geral, que se transformaram em novos negócios para muitos que viram na pandemia a oportunidade ideal para abrir novos negócios na área de alimentação.

Para atender essa demanda crescente, e oferecer uma ampla gama de produtos que vão desde os ingredientes, às embalagens até o maquinário industrial de cozinhas, bares e afins é que surgiu a loja Cheffe House; recém inaugurada na Av. Daniel de la Touche, N.2010 na Cohama; com vendas no atacado e no varejo. A nova loja pertence aos sócios do Grupo Macropack, que já tem sólida tradição no ramo de embalagens e descartáveis.

Agora, é possível encontrar em São Luís as soluções mais completas e modernas de itens como utensílios para casa, cozinha e decoração; higiene e limpeza, papelaria, bares, restaurantes, cozinhas e maquinário industrial; churrasco; food service; embalagens e descartáveis, sorveteria; copos, louças, formas e panelas; fardamentos; utilidades; comida oriental; açaí e guaraná; mesas e cadeiras e demais mobiliários para lanchonetes, bares e restaurantes.

A moderna loja, em formato de showroom, funciona de segunda à sexta das 08h às 20h; aos sábados das 08h às 18h e aos domingos das 09h às 14h. O cliente conta com um amplo mix de produtos expostos em sessões específicas. No segundo andar da loja ficam os equipamentos, maquinários industriais e mobiliários comerciais, ambientados por sessão.  

Das marmitas e descartáveis, do saquinho de pipoca à caixa de pizza; da casquinha para o sorvete às embalagens biodegradáveis, tudo pode ser encontrado para pronta entrega na Cheffe House, que vem facilitar a vida de todos, mas ainda mais especialmente daqueles que estão começando a empreender no ramo de alimentação e ainda não contam com muito capital de giro para a compra de insumos.

A ex-proprietária de uma casa de festas infantis no Maiobão, Ana Maria Ramalho, se viu obrigada a mudar de atividade em plena pandemia. Com o seu negócio fechado desde março, ela tem sobrevivido graças à venda sob encomenda dos doces e sobremesas que passou a fazer em casa e a fornecer para amigos. Graças à qualidade dos produtos e ao boca a boca entre clientes, a demanda tem aumentado dia a dia. Mas como a concorrência é grande também nesse setor, garantir uma boa apresentação e embalagens adequadas são fundamentais.

“Descobri a Cheffe House e confesso que me facilitou muito. Como sou bem pequena, não tenho capital para encomendar embalagens personalizadas ainda. Mas queria alo que fosse moderno, bonito e seguro. Achei o que buscava aqui, além de outros itens que também compraria em outras lojas como ingredientes para doces; formas e panelas. Aqui posso comprar tudo o que preciso e na quantidade que desejo. Economizei tempo e dinheiro concentrando as compras aqui”, disse a nova cliente da Cheffe House.

São mais de quatro mil produtos no total. Os sócios Alex e Graça Caldas e Cristiano Matos contam que a ideia da loja surgiu para atender à crescente demanda do mercado local, ainda mais acelerado e carente durante a pandemia.

“Com a abertura da Cheffe House estamos gerando aqui 20 novos empregos diretos. Mas para nós, o mais importante, é ajudar a fomentar milhares de outros empregos diretos e indiretos que surgem com novos serviços e negócios nas áreas de alimentação e bebidas. Esse é um setor que exige cada vez mais profissionalização e insumos de qualidade, e com a Cheffe House queremos abastecer todos os empreendedores maranhenses, dos ambulantes e micro empresários aos grandes negócios”, declararam os sócios.

SERVIÇO ONDE ENCONTRAR / CHEFFE HOUSE: na Av. Daniel de la Touche, N.2010 na Cohama – Tel: (98) 2108 7594 e Whatsapp: (98) 98134 7648 – Instagram: @cheffehouse

FIM DE SEMANA MUSICAL NA VILLA DO VINHO BISTRÔ

Nada melhor que um jantar romântico ou entre amigos, acompanhado de boa música e das delícias do restaurante Villa do Vinho Bistrô na Cohama.

A casa comandada por Werther Bandeira oferece toda a segurança e o distanciamento social adequado para quem quiser frequentar o restaurante. Além do serviço impecável de delivery, que entrega em casa almoço e jantar, além de kits de petiscos (Combo Relax) e drinques (Mix & Drink).

Nessa sexta à partir das 20H30 tem jantar com sax instrumental de Henrique França. Já no sábado, além de almoço com feijoada, mocotó e outras opções do menu; tem também jantar com pocket show de MPB, com voz e violão de Lívia Amaral à partir das 20H30. Detalhe: Todos os shows musicais são um presente aos clientes, sem cobrança de couvert artístico.  

Banco do Nordeste amplia em 31% oferta de crédito para micro e pequenas empresas no Maranhão

Até agosto, foram contratadas 2,7 mil operações que somam de R$ 289,8 milhões

São Luís (MA), 10 de setembro de 2020 – O Banco do Nordeste contratou, nos primeiros oito meses deste ano, R$ 289,8 milhões com microempresas, empresas de pequeno porte e empreendedores individuais no Maranhão. Por meio de 2,7 mil operações, o BNB favoreceu o fortalecimento de negócios e, consequentemente, a manutenção de emprego e renda. Os investimentos apresentam incremento de 31% nas aplicações em relação ao mesmo período de 2019. 

Quando observadas somente as operações contratadas com recursos do Fundo Constitucional de Financiamento do Nordeste (FNE), o incremento no período evoluiu para 35% no Maranhão, correspondendo a R$ 280 milhões financiados em mais de 2,4 mil operações de crédito.

Em toda a sua área de atuação – nove estados do Nordeste e o norte de Minas Gerais e o norte do Espírito Santo, o Banco do Nordeste realizou 33,7 mil operações, beneficiando o total de 25,3 mil clientes, com financiamentos que superaram R$ 3,09 bilhões. Desse total, 29,7 mil operações, no valor de R$ 3,01 bilhões, foram realizadas com recursos do FNE, fonte de recursos operacionalizada exclusivamente pelo BNB.

O presidente do Banco do Nordeste, Romildo Rolim, destaca que “os investimentos nas micro e pequenas empresas são fundamentais para fortalecer o segmento, contribuindo para o aumento da produtividade e da inovação nos empreendimentos”. Segundo Rolim, “o Banco faz sua parte ao disponibilizar ferramentas de autoatendimento e ofertar o crédito da forma mais rápida e segura, visando minimizar os efeitos da pandemia”.

O Banco do Nordeste atende, atualmente, 211 mil empresas de micro e pequeno porte que alcançam faturamento anual de até R$ 4,8 milhões. O segmento tem grande relevância na economia da Região e do país porque responde pela maior parcela de geração de empregos. 

Live “Rio Sunset” será transmitida neste domingo

Evento solidário será comandado pela dupla Fernando e Franco, com a presença de Misael Costta, Thaís Moreno, Kika Bittencourt e a banda Switch 14; o convidado especial será o cantor Michael Wesley

 Música e solidariedade incrementam a receita da Rio Sunset Live, evento confirmado para este domingo (13), às 17h, com transmissão pelo canal oficial da dupla sertaneja Fernando e Franco no YouTube. As doações de cestas básicas e outros itens serão encaminhadas ao Instituto Antônio Brunno. A live também homenageia o Rio Poty Hotel, um dos mais confortáveis endereços da rede hoteleira na área da Ponta d’Areia.

Fernando e Franco, que serão os âncoras do “ao vivo”, receberão no palco os cantores Misael Costta, Thaís Moreno, Kika Bittencourt e a banda Switch 14. O convidado especial será o cantor sertanejo Michael Wesley, atualmente radicado em Fortaleza (CE) e que virá a São Luís especialmente para o evento.

Repertório

Durante a live, com duração de três horas, a dupla Fernando e Franco apresentará repertório composto por cerca de 50 canções, entre elas, músicas autorais como “Ciúme Bateu”, “Sugar Daddy”, “Na frente da rapariga”, “Mensagens apagadas” e “Não tô pedindo pra você trair”.

A dupla, atualmente, é considerada a número um do Maranhão nesse gênero musical, sendo requisitada para apresentações nos espaços da moda, rendendo sempre casas lotadas. Os irmãos são afinados e engajados nas redes sociais. Eles contabilizam quase 30 mil seguidores no YouTube e em torno de 40 mil no Instagram.

“Estamos muito felizes por comandar esse evento solidário e por meio do qual poderemos mostrar o nosso trabalho e receber outros artistas. Nós sabemos que a rotina da cidade ainda não voltou ao normal e muitas pessoas ainda se encontram em dificuldades. Por isso, é importante apoiar iniciativas que buscam estender as mãos a quem precisa”, disse Fernando.

O cantor Misael Costta é uma das atrações e aproveitará a oportunidade para lançar sua música de trabalho, “Vaqueiro Apaixonado”. Mas entoará também canções de artistas famosos como Henrique e Juliano (“Liberdade Provisória”) e Gusttavo Lima e Xandy Avião (“Algo Mais”).

“Muito feliz por fazer parte desse projeto e convido a todos para acessar a página dos meus parceiros Fernando e Franco no YouTube”, convidou o cantor. Thaís Moreno, que se destaca pelo vozeirão e desenvoltura nos palcos, cantará “Desce pro play” (forró), “Braba” (forró) e “A gente faz amor” (sertanejo). A cantora Kika Bittencourt, por sua vez, apresentará as canções “Amoreco”, “Recairei”, Vira homem” e “Meu vaqueiro meu peão”. Já a banda Switch 14 levará um repertório de sofrência dos mais contagiantes.

Convidado especial

O cantor sertanejo Michael Wesley, convidado especial da live, promete uma apresentação descontraída, com um repertório autoral composto pelas músicas “MMA”, “Traição Cruel”, “Moranguinho”, “Ilha Azul” e “Na hora de amar”. O artista desembarca na sexta-feira (11) em São Luís para o aquecimento.

“Estou muito feliz em poder retornar à minha terra mais uma vez, especialmente para cantar. Será, de certa maneira, a nossa homenagem aos 408 anos de São Luís, celebrados no último dia 8 de setembro. Ninguém deve perder. Vamos ficar ligados no canal de Fernando e Franco no YouTube”, disse Michael Wesley.

O evento foi idealizado pelos jornalistas Keith Almeida (TV Difusora) e Evandro Júnior (Grupo Mirante). “A ideia surgiu da necessidade de fazermos a nossa parte nesta pandemia do novo coronavírus e, ao mesmo tempo, de reunir artistas talentosos em um lugar super aprazível para levar alegria àqueles que gostam de sertanejo, forró e de outros ritmos”, disse Keith Almeida.

Evandro Júnior destacou que a Rio Sunset Live encerrará um ciclo de transmissões ao vivo dos artistas envolvidos, que durante a pandemia emprestaram seu talento a diversas lives. “Conseguimos reunir cantores com projetos que movimentam a noite da nossa cidade, além de um convidado especial, que é maranhense e segue despontando na carreira fora do Maranhão. Será uma tarde/noite de energias positivas e de confraternização musical”, finalizou Evandro Júnior.

Dia do Gordo: um não à Gordofobia!

A data é para combater a gordofobia e as cobranças sociais por padrões estéticos

A modelo plusize e ativista corporal do ‘Amor Próprio’, Patrícia Muniz, de 24 anos, relata que já ouviu vários comentários preconceituosos e os que mais impactavam eram os dos seus próprios familiares. “Pensam que por serem mais próximos podem ou devem falar o que vem à mente. Então, bastou uns quilos a mais e apareceram os ‘fiscais de corpo’ e chegavam com seus comentários gordofóbicos: ‘tão linda, só falta emagrecer’, ‘é só parar de comer besteira que tu perde rapidinho’,  ‘se continuar assim, ninguém vai te querer’! E por aí vai… ainda usavam algumas expressões preconceituosas veladas de preocupação, sendo que ninguém, absolutamente ninguém nunca questiona a saúde de um magro”, enfatiza.

Patrícia pesava entre 70 a 80 quilos e já era considerada acima do peso, segundo o Índice de Massa Corpórea (IMC). Neste contexto, sempre houve o anseio pelo corpo magro – atrelado à uma imagem de beleza, saúde e bem estar – segundo Muniz.

 “O que ninguém sabia era que sem saúde mental, a saúde física não integraria quase nada. Nesse processo, eu me privei de ir à praia usando biquíni, quase não comia em festas, com medo de ser julgada ou virar alvo de piadas. Eu passava horas tentando me vestir com roupas que disfarcem as gorduras do braço, costas ou qualquer área que me desagradasse. Eu fazia dietas e tentava com exercícios físicos na academia, mas nunca durou mais de 2 meses por não gostar dessas atividades”, pontua. 

Essa pressão externa existiu até os 22 anos, segundo Patrícia. Depois, tudo se tornou mais leve, quando houve a aceitação. Hoje ela leva a importância do amor próprio e o empoderamento a outras mulheres. “A aceitação é um processo libertador. Foi o momento, que passou um filme na minha cabeça de tudo que eu já fiz e deixei de fazer em nome dos padrões e rótulos deixados por uma cultura da magreza. O quanto já quiseram que eu odiasse meu corpo e me sentisse infeliz. Sabendo eu que, no fundo, existia muito amor, e esse foi o começo do meu amor próprio”, ressalta.

Tudo isso resultou em Patrícia a busca do seu reconhecimento total, das suas origens, uma nova forma de ver sua história de vida, que trouxe diversas conquistas, entre elas o terceiro lugar no concurso Plus Simpatia 2019. Agora sua voz tem vez. “Compartilhei essas experiências na minha rede social, comecei a ver o Instagram como uma plataforma que estreitasse esses laços e que me ajudasse a chegar nas outras pessoas, sobretudo, mulheres. Na rede social eu trabalho aceitação corporal, amor próprio, falo das minhas inúmeras vivências, denuncio e milito dentro do meu nicho que é contra qualquer tipo de preconceito contra as pessoas gordas, gordofobia ou body shaming, que é quando você torna o corpo de alguém uma vergonha, uma chacota, e isso independe dele ser gordo ou não. Empoderei minha existência e  levantei minha voz, não aceito mais nenhum desrespeito”, conclui.

Hoje, 10 de setembro, é o Dia do Gordo. A data é uma  forma de combater a gordofobia, conscientizar a sociedade sobre a importância do respeito às pessoas gordas e um convite à empatia. A psicóloga do Hapvida Saúde, Celiane Lopes, explica que a gordofobia é o ato de julgar uma pessoa gorda como alguém inferior, desprezível ou repugnante simplesmente pelo tamanho do seu corpo. Ela ressalta os cuidados com os julgamentos, pois falar sobre o corpo de alguém não acrescenta em nada em relação à sua saúde mental, pelo o contrário faz é prejudicar seu estado emocional. “Alguns quadros de sobrepeso nem sempre podem ser apontados como falta de saúde em uma pessoa,  que pode ter um ótimo funcionamento metabólico de seus sistemas corporais, assim como o sobrepeso não está associado somente ao ato de comer compulsivamente, pode ser um estresse, uso de medicamento, uma vida sedentária, ansiedade e até problemas hormonais”, exemplifica.

A especialista destaca que pessoas gordas vítimas de preconceito devem se defender. “Jamais deixar ninguém fazê-las se sentirem mal por sua aparência, enfrentar de forma assertiva  aqueles que apontam só por puro prazer em machucar”, enfatiza. Lopes acrescenta que as pessoas precisam valorizar e praticar as palavras respeito e empatia. “Se a pessoa está satisfeita com sua forma física, você não tem o direito de distorcer ou de ser invasivo na vida do outro só porque é a sua ideia de corpo perfeito”.

O nutricionista e professor do Centro Universitário Estácio São Luís, Marcos Macedo, acrescenta que ter uma vida saudável não é ser somente magro, pois podem ter pessoas magras com problemas de colesterol e até mesmo com doenças crônicas. Vários fatores  contribuem para ser saudável, como alimentação, atividade física, dormir bem, o estilo de vida. “Inclua diariamente na sua rotina frutas e vegetais, evite o consumo de preparações fritas, beba no mínimo 3 litros de água por dia, pratique exercícios de forma regular, consuma bebidas alcoólicas de forma ocasional, aprecie o sabor das refeições, durma de 6 a 8 horas regularmente, sorria sempre que possível e não tente ser igual a outra pessoa, procure sempre o melhor que você pode ser”, ´pontua.

Separamos 3 palavrinhas para você excluir do seu vocabulário e dar adeus à gordofobia:

 “Gordice”

Essa expressão tem os dois pés na gordofobia, então você deveria parar de usá-la agora. É usada para referenciar pratos e guloseimas cheias de calorias, reforçando a ideia de que todo gordo é uma pessoa que se abastece de comidas pouco saudáveis, cheias de gordura, açúcares e afins. E não é verdade. São tantas as variáveis que fazem uma pessoa engordar, que é pura gordofobia pensar automaticamente que uma pessoa gorda é uma máquina de comer.

 “Estou enorme de gorda”

Em geral, essa expressão é dita por uma pessoa magra, que engordou um ou dois quilos, ou mudou um número para cima do manequim. É triste e completamente gordofóbico, pois a ênfase nos quilos a mais é como se estivesse feia ou deslocada.

“Você é linda(o) de rosto”

Essa frase é muito utilizada para elogiar  uma pessoa gorda. Ninguém olha uma pessoa magra e diz que “é linda de rosto”. Somos lindos de rosto, de corpo, por dentro e por fora. Não importa o tamanho que se tenha. Então se você acha que está elogiando ao dizer essa frase, você está bem enganado.