O espaço da Cozinha Potiguar, na loja do home center no Coahfuma, recebe cada vez mais os amantes da culinária, donas de casa, estudantes de gastronomia e chefs em seus cursos gratuitos e abertos ao público.
Nesse sábado (18.08) das 10h às 12h por exemplo, acontece o workshop “Na Cozinha Potiguar: “Sabores da Nossa Terra”, que será ministrado pela professora e especialista em culinária maranhense Rachel Bonfim. Ela vai dar todas as dicas para preparar um dos partos mais saborosos e populares da culinária maranhense, a tradicional casquinha de caranguejo.
