São Luís – O Dia dos Pais é uma data que também movimenta os empreendimentos hoteleiros. No Rio Poty Hotel & Resort, na Ponta d’Areia, a direção preparou um cardápio especial para que as famílias possam comemorar este domingo (13) com um almoço diferenciado, a ser servido no Restaurante Tarrafas, com vista panorâmica para o mar da Baía de São Marcos.
O Special Day Buffet do Rio Poty Hotel & Resort inclui antepastos com uma seleção de pães finos, coalhada seca e patê (gorgonzola e legumes), caponatta (pasta de berinjela) e sinfonia de frios, com direito a embutidos, queijos, presunto cozido e azeitonas.
As opções de entradas são Salada Ceasar (alface americana, queijo parmesão, tiras de filé de frango e croútons) com molho Ceasar e Salada Tropical (legumes, camarão e frutas).
Para os pratos principais serão servidas cinco opções: Penne ao Pomodoro (sugo italiano); Fettuccine ao Pesto; Frango à Francesa (frango grelhado com presunto e batata palha); Filé de Pescada ao Meuniere e Escalope de Filet ao Molho de Champignon. Como acompanhamentos, arroz branco e agrega.
O Special Buffet inclui, ainda, sobremesas: mousse de bacuri, pudim do chef e panachê de frutas.
O buffet custa R$ 75,00 + 10% por pessoa.