O renomado nutricionista Rodolfo Peres estará em São Luís, neste sábado (24), para ministrar workshop voltado para a nutrição esportiva e suplementação, no Rio Poty Hotel, Ponta d’Areia, às 8h. As inscrições estão abertas nas Lojas da Thor Suplementos, no Boulevard Tropical, Maranhão Novo e Vinhais.
Rodolfo tem mais de 200 cursos ministrados no Brasil e exterior. Ele é especializado em nutrição esportiva e autor de alguns livros de sucesso: “Viva em dieta, viva melhor”, “Santa Proteína” e “Nutrição e Individualidade”.
Peres compartilha estudos que buscam melhorar a qualidade de vida das pessoas por meio da nutrição. “Na verdade, já escrevi cinco livros. Os dois primeiros em coautoria com o professor Waldemar Guimarães. No próximo mês, em abril, no Arnold Classic South America, maior feira do Brasil na área fitness, vou lançar mais. Este voltado para o direcionamento do estudante de nutrição e profissional que acabou de se formar”, informa.
Segundo o Ministério da Saúde, uma em cada cinco pessoas no Brasil está acima do peso. A prevalência da doença passou de 11,8%, em 2006, para 18,9%, em 2016. Muitos quando chegam em um peso elevado, optam pela cirurgia bariátrica.
Rodolfo esclarece que tudo acontece também por falta de informação. “Há basicamente dois problemas. Um deles é a falta de informação. O outro problema é o lado comportamental. As pessoas têm a tendência de buscar algo rápido para resolver seus problemas. Passam a vida procurando alguma pílula ou método, mas na verdade é algo que envolve muito mais fatores”, esclarece.
Workshop
No evento, ele abordará temas voltados para a área da nutrição e suplementação.