São Luís se prepara receber a segunda edição do BBC SLZ 2019, maior festival de gastronomia no Maranhão, que ocorrerá no próximo sábado (2) no Vila Realle Buffet, na Litorânea. Serão 10 horas de programação, 16 estações de degustação, mais de duas toneladas de churrasco e uma programação cultural diversificada. Os ingressos estão à venda na Bilheteria Digita. O BBC BBQ 2019 acontece das 12 às 22h.
Sob a coordenação de Roberto Baluz e Walfredo Dantas, o BBC deste ano terá uma estação dedicada às carnes exóticas, comandada pelo mestre Helvécio Maciel e reunirá em São Luís os principais assadores do Brasil tais como Mestre Sinvas, Terry Sadler e Nicolino, do Maranhão, Sílvio Sertaneja, do Ceará, Chef Teto, do Rio Grande do Sul, Santi “Underdog”, de São Paulo, Chef Marcão, da Bahia, Tiago Jamanta, Tocantins, Luciana Leonardo, Rio Grande do Sul, Mestre Bola, do Rio Grande do Norte, A Casa do Ogro, o Bunker Burger e Herbeth Smoke, do Maranhão.
As atrações especiais ficam por conta de Jimmy, o Ogro, apaixonado por carne suína, o maranhense Bruno Salomão, especialista em American Barbecue, Mestre Helvécio, que comandará uma das novidades da edição deste ano, uma estação que terá carne de jacaré, e Santi Roig, um dos donos do Underdog, de São Paulo.
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
O festival terá, ainda, uma programação cultural. Já estão confirmados os Parças, Pandha S/A, Lucas Seabra, DJ Arsênio Filho e André Marques.
