Chefes Rafael Bruno e Marcelo Rios preparam mais uma grande edição do Réveillon Eco Ville San Pedro, em Barreirinhas

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O chef Rafael Bruno está preparando um cardápio especial para o Réveillon Eco Ville San Pedro, em Barreirinhas

O Réveillon está chegando e o tradicional e premiado restaurante Ponto X lança comandado pelos renomados chefs Rafael Bruno e Marcelo Rios preparam mais uma grande edição do Réveillon Eco Ville San Pedro, em Barreirinhas. O evento que já é tradição na região, promete marcar a chegada de 2025.

A terceira edição do evento foi lançada pelos proprietários, que anunciaram um spoiller do que será a virada em um dos eventos mais disputados e charmosos dos Lençóis Maranhenses. “Estamos preparando uma programação completa para quem gosta de requinte, qualidade, boa gastronomia, gente bonita e as melhores atrações”, completou Rafael, ao lado do sócio Marcelo Rios.

No cardápio, jantar para todos os gostos, e mais cinco estações composta por sobremesas diversas, churrasco fogo de chão, massas variadas, risotos, queijos, e uma estação de drinks e bebidas criadas especialmente para receber 2025 da melhor forma.

O chef Marcelo Rios também dará o seu toque especial para servir um menu saboroso e diversificado

As reservas já estão sendo feitas pelo telefone (99)981774800 e redes sociais do Ponto X.

Cardápio e estações do Réveillon

Estação de sobremesas

Torta de limão
Banoffee
Torta Red Velvet
Doces finos
Estação fogo de chão
Costelão bovino
Cordeiro
Costelão suíno
Cortes bovino
Linguiça no varal
Abacaxi no varal
Salmão na prancha
Hambúrguer

Estação massas

Linguini ao parmesão
Fetutine al mare
Pizzas
•Calabresa
•Portuguesa
•Camarão
•Bacalhau
•Filé com queijo coalho e geleia de pimenta
•Frango com catupiry
•Atum
Estação Risotos
• Risoto de camarão
• Risoto de funghi com bombom de mignon e ganache de gorgonzola
Estação queijos e embutidos
•Gorgonzola
• Provolone
• Cascata de Brie com geleia de frutas vermelhas e frutas secas
• Prancha de favo de mel
•Presunto de Parma
•Reino
•Grana padano
•Prima donna
•Salame italiano
•Copa
•Peperoni
Estação de bebidas e drinks
•Gin tanqueray
•Whisky buccanas 12 anos
•Vinho Rutini
•Espumante Gratidão
•Cerveja Heineken
•Vodka Absolut
•Caipirinha
•Caipiroskas( frutas da estação)
• Água sem gás
• Água com gás
•Água de coco
•Refrigerante zero e tradicional

SERVIÇO:

O quê: restaurante Ponto X promove: Réveillon Eco Ville San Pedro – 2025
Data: 31 de dezembro de 2024 – domingo
Horário: a partir das 19h
Endereço: Barreirinhas
Telefone / Reservas: (99)981774800

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