Naked cake, bolo pelado, bolo rústico, bolo nu… os nomes são variados, mas uma uma coisa é única nesse bolo: a beleza.

(Foto: Raquel Mussi. Instagram: docesraquelmussi)

Simples e sofisticado! Essa é a definição perfeita para esse bolo que pode ser servido num lanche da tarde, café da manhã, aniversário e até casamentos.

Nas fotos que tenho visto por aí, em blogs e perfis de profissionais especializados são usadas frutas, flores e açúcar de confeiteiro para decorar.

(Foto: Raquel Mussi. Instagram: docesraquelmussi)

É um bolo sem frescura… sem cobertura, com as laterais aparentes e com o recheio escorrendo.. hummmm! Aprovaram a ideia? Beijos e até!!!