Guirlanda caprese

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Uma salada rápida e bonita para  enfeitar a mesa de Natal. Uma guirlanda feita com tomate cereja, muçarela de búfala e manjericão fresco. O trio perfeito é um clássico da cozinha italiana. Beijos e até!!!

guirlandacaprese

Para montar a guirlanda você vai precisar de uma base de isopor ou espuma floral (cubra com papel alumínio). Depois é só ir cobrando a base com o manjericão fresco. Para fixar os tomates e o manjericão vá espetando com palitos e dê o acabamento com a muçarela de búfala.  Deixe um molho de sua preferência próximo a salada. O efeito é surpreendente! 

 

 

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